Telur Puyuh Masak Kari: Resipi Mudah Dan Sedap
Telur Puyuh Masak Kari: Resipi Mudah Dan Sedap..
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Telur Puyuh Masak Kari: Resipi Mudah Dan SedapTelur Puyuh Masak Kari: Resipi Mudah Dan Sedap ~
Adakah anda mencari hidangan sarapan yang cepat dan lazat? Telur puyuh masak kari adalah jawapannya! Dengan sedikit usaha, anda boleh menyediakan hidangan yang menyelerakan ini dalam masa yang singkat. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi resipi telur puyuh masak kari yang mudah diikuti. Jadi, mari kita mulakan!
Bahan-bahan:
- 20 biji telur puyuh
- 1 labu bawang besar, dihiris halus
- 2 ulas bawang putih, ditumbuk
- 1 inci halia, dihiris halus
- 2 sudu besar serbuk kari
- 1 sudu teh serbuk kunyit
- 1 cawan susu segar
- 2 cawan air
- Garam secukup rasa
- Gula secukup rasa
- Minyak masak
Cara-cara:
Langkah 1: Memasak Telur Puyuh
Rebuskan telur puyuh dalam air mendidih selama kira-kira 5 minit. Setelah masak, sejukkan telur dalam air sejuk dan kupas kulitnya.
Langkah 2: Menyiapkan Kari
Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga harum. Kemudian, masukkan serbuk kari dan serbuk kunyit. Kacau rata sehingga rempah betul-betul tercampur.
Langkah 3: Menambah Air dan Susu
Tuangkan air dan susu ke dalam kuali. Biarkan kari mendidih dan biarkan rempah menyelaraskan dirinya. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.
Langkah 4: Memasukkan Telur Puyuh
Masukkan telur puyuh yang telah dikupas ke dalam kuali. Biarkan telur masak dalam kari selama kira-kira 10 minit atau sehingga kari pekat.
Langkah 5: Sedia untuk Dihidangkan
Angkat kuali dari api dan hidangkan telur puyuh masak kari panas dengan nasi putih atau roti. Anda juga boleh menyajikannya dengan sayur-sayuran hijau sebagai pendamping.
Gizi:
Sekiranya anda ingin mengetahui nilai gizi hidangan ini, berikut adalah anggaran kandungan gizi untuk satu hidangan telur puyuh masak kari:
- Kalori: 150 kcal
- Protein: 13g
- Lemak: 10g
- Karbohidrat: 3g
- Serat: 1g
Kesimpulan:
Telur puyuh masak kari adalah hidangan sarapan yang mudah dan sedap. Dengan resipi ini, anda boleh menikmati hidangan yang lazat dalam masa yang singkat. Jangan ragu untuk mencuba resipi ini di dapur anda sendiri. Pasti akan menjadi hidangan kegemaran anda!
Soalan Lazim:
1. Bolehkah saya menggunakan serbuk kari yang siap dalam pek?
Tentu saja! Jika anda tidak mempunyai serbuk kari yang sedap, anda boleh menggantikannya dengan serbuk kari yang siap dalam pek. Pastikan anda mengikut arahan pada pek serbuk kari tersebut.
2. Adakah saya perlu menggunakan susu segar?
Susu segar memberikan rasa kaya pada kari ini, tetapi jika anda tidak mempunyai susu segar, anda boleh menggunakan susu tepung. Campurkan 3 sudu besar susu tepung dengan 1 cawan air untuk menggantikan susu segar.
3. Bolehkah saya menambahkan sayur-sayuran ke dalam kari ini?
Tentu saja! Anda boleh menambahkan sayur-sayuran seperti kacang panjang, lobak merah, atau kobis ke dalam kari ini untuk memberikan lebih banyak nutrien dan warna pada hidangan.
4. Berapa lama telur puyuh memerlukan masa untuk direbus?
Telur puyuh memerlukan masa rebusan selama kira-kira 5 minit untuk mencapai kekerasan yang diinginkan. Anda juga boleh merebusnya selama 4 minit untuk telur puyuh separuh masak.
5. Apakah hidangan pendamping yang sesuai dengan telur puyuh masak kari?
Anda boleh menyajikan telur puyuh masak kari dengan nasi putih atau roti sebagai hidangan pendamping. Jika anda mahu hidangan yang lebih sihat, anda boleh menyajikannya dengan sayur-sayuran hijau seperti kobis atau kacang panjang.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.