Cara Membuat Kuih Peria Katak Yang Sedap Dan Mudah

Cara Membuat Kuih Peria Katak Yang Sedap Dan Mudah..

Cara Membuat Kuih Peria Katak Yang Sedap Dan Mudah

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Cara Membuat Kuih Peria Katak Yang Sedap Dan Mudah

Cara Membuat Kuih Peria Katak Yang Sedap Dan Mudah ~

Kuih Peria Katak adalah sejenis kuih tradisional Malaysia yang terkenal dengan bentuknya yang menyerupai katak. Kuih ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang unik. Jika Anda ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut adalah resep lengkap untuk membuat Kuih Peria Katak yang sedap dan mudah.

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung beras
• 150 gram gula pasir
• 300 ml air
• 2 helai daun pandan, diknot
• 1/4 sendok teh garam
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Kuih Peria Katak:

1. Membuat Adunan Tepung:

Pertama-tama, campurkan tepung beras dengan air dalam sebuah mangkuk. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Tambahkan daun pandan yang sudah diknot dan biarkan adonan tersebut beristirahat selama 30 menit.

2. Membuat Sirup Gula:

Di dalam panci kecil, masukkan gula pasir, air, dan garam. Masak dengan api kecil hingga gula larut dan sirup mengental. Biarkan sirup tersebut dingin sebentar.

3. Menggoreng Kuih:

Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Celupkan cetakan kuih peria katak ke dalam minyak panas selama beberapa detik. Kemudian, angkat cetakan dan celupkan ke dalam adonan tepung hingga setengah cetakan terendam. Masukkan kembali cetakan ke dalam minyak panas dan biarkan kuih peria katak matang hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

4. Menyajikan Kuih Peria Katak:

Letakkan kuih peria katak dalam piring saji. Siramkan sirup gula yang sudah dingin di atasnya. Kuih peria katak siap disajikan.

Informasi Gizi:

Per porsi Kuih Peria Katak (1 buah) mengandung:

• Kalori: 150 kkal
• Karbohidrat: 30 gram
• Protein: 2 gram
• Lemak: 3 gram

Kesimpulan:

Membuat Kuih Peria Katak sendiri di rumah tidaklah sulit. Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat menikmati kuih tradisional Malaysia yang lezat ini kapan saja. Selamat mencoba!

Pertanyaan Umum:

1. Apakah saya bisa menggunakan tepung terigu sebagai pengganti tepung beras?

Tidak disarankan. Tepung beras memberikan tekstur yang lebih lembut dan khas pada Kuih Peria Katak.

2. Bisakah saya menggunakan gula kelapa sebagai pengganti gula pasir?

Tentu saja! Gula kelapa akan memberikan aroma dan rasa yang lebih kaya pada sirup gula Kuih Peria Katak.

3. Apakah saya bisa menggunakan minyak kelapa untuk menggoreng kuih?

Tentu saja! Minyak kelapa akan memberikan aroma yang lezat pada Kuih Peria Katak.

4. Bisakah saya menyimpan Kuih Peria Katak?

Iya, Anda bisa menyimpan Kuih Peria Katak dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama 2-3 hari.

5. Apakah saya bisa menambahkan hiasan lain pada Kuih Peria Katak?

Tentu! Anda bisa menambahkan hiasan seperti kacang panggang atau parutan kelapa untuk memberikan variasi pada tampilan dan rasa Kuih Peria Katak.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.