Resepi Kek Black Forest Sukatan Cawan

Resepi Kek Black Forest Sukatan Cawan..

Resepi Kek Black Forest Sukatan Cawan

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Kek Black Forest Sukatan Cawan

Resepi Kek Black Forest Sukatan Cawan ~

Introduction

Resepi kek black forest sukatan cawan adalah salah satu kek yang sangat popular di Malaysia. Kek ini mempunyai gabungan yang sempurna antara coklat, cherry, dan krim putih yang lembut. Ia adalah pilihan yang tepat untuk acara-acara istimewa seperti hari jadi atau majlis perkahwinan. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi dengan anda resepi kek black forest sukatan cawan yang mudah dan sedap.

Bahan-bahan

Sebelum memulakan proses membuat kek black forest sukatan cawan, pastikan anda mempunyai semua bahan-bahan berikut:

• 1 cawan tepung gandum
• 1 cawan gula kastor
• 1/2 cawan serbuk koko
• 1 sudu teh soda bikarbonat
• 1/2 sudu teh garam
• 1/2 cawan minyak sayuran
• 1/2 cawan susu segar
• 2 biji telur
• 1 sudu teh ekstrak vanila
• 1 cawan ceri hitam kering
• 1 cawan whipping cream
• Coklat pekat yang dipotong kecil-kecil

Langkah-langkah

Ikuti langkah-langkah di bawah untuk membuat kek black forest sukatan cawan yang sedap:

Langkah 1: Mencampur bahan kering

Pertama-tama, dalam sebuah mangkuk, campurkan tepung gandum, gula kastor, serbuk koko, soda bikarbonat, dan garam. Gaul rata menggunakan senduk kayu atau whisk.

Langkah 2: Mencampur bahan basah

Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur dengan garfu atau whisk sehingga rata. Kemudian, masukkan minyak sayuran, susu segar, dan ekstrak vanila. Kacau ratakan bahan-bahan ini.

Langkah 3: Menggabungkan bahan kering dan basah

Tuangkan campuran bahan basah ke dalam mangkuk bahan kering. Gaul ratakan bahan-bahan ini sehingga menjadi adunan yang licin dan tiada ketulan tepung yang kelihatan.

Langkah 4: Menyiapkan loyang

Sediaakan loyang kek dengan meletakkan kertas minyak di dalamnya. Tuangkan separuh adunan ke dalam loyang.

Langkah 5: Memasak kek

Letakkan loyang ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 darjah Celsius. Bakar kek selama kira-kira 30 minit atau sehingga kek masak sepenuhnya. Gunakan kayu gigi untuk memeriksa kek. Jika kayu gigi keluar bersih, bermakna kek sudah masak.

Langkah 6: Memasak ceri

Sementara kek sedang dimasak, anda boleh memasak ceri hitam kering dalam periuk kecil dengan sedikit air. Masak ceri selama kira-kira 10 minit atau sehingga ceri menjadi lembut. Kemudian, angkat ceri dari periuk dan biarkan ia sejuk.

Langkah 7: Menyiapkan krim

Pukul whipping cream sehingga menjadi pekat dan kental. Pastikan cream menjadi puncak yang teguh.

Langkah 8: Menyusun kek

Setelah kek sejuk, potong kek dua bahagian secara mendatar. Ambil separuh kek dan letakkan di atas piring. Sapukan krim putih di atas kek dan taburkan ceri hitam kering di atasnya. Ulang langkah ini untuk lapisan kedua kek.

Langkah 9: Menghias kek

Setelah menyusun kedua-dua lapisan kek, hias kek dengan coklat pekat yang dipotong kecil-kecil. Anda juga boleh menambahkan sedikit ceri hitam di atasnya untuk hiasan.

Langkah 10: Menikmati kek

Setelah kek dihias, ia siap untuk dinikmati. Anda boleh menyimpan kek di dalam peti sejuk sebelum disajikan untuk kesegaran yang lebih baik. Nikmatilah kek black forest sukatan cawan ini bersama keluarga dan rakan-rakan anda!

Informasi Nutrisi

Untuk maklumat nutrisi, berikut adalah perkiraan kandungan nutrisi dalam sebahagian kek black forest sukatan cawan:

• Kalori: 350 kalori
• Protein: 5g
• Lemak: 20g
• Karbohidrat: 40g
• Gula: 25g
• Serat: 2g

Kesimpulan

Resepi kek black forest sukatan cawan adalah cara yang mudah dan sedap untuk menikmati kek yang enak. Dengan mengikuti langkah-langkah yang diberikan, anda akan dapat menyediakan kek yang lezat dan memuaskan. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini untuk acara-acara istimewa anda!

Soalan Lazim

1. Bolehkah saya menggunakan ceri segar sebagai gantian ceri hitam kering?

Tentu, anda boleh menggunakan ceri segar sebagai gantian ceri hitam kering. Pastikan untuk mencuci ceri segar dengan bersih sebelum menggunakannya.

2. Adakah saya perlu menggunakan tepung naik (baking powder) dalam resepi ini?

Tidak, dalam resepi ini, anda hanya perlu menggunakan soda bikarbonat sebagai agen penapa dan pengembang kek.

3. Bolehkah saya menggunakan krim keju sebagai gantian whipping cream?

Tentu, anda boleh menggunakan krim keju sebagai gantian whipping cream. Namun, perhatikan bahawa kek mungkin mempunyai rasa yang berbeza dengan menggunakan krim keju.

4. Berapa lama kek boleh disimpan?

Kek black forest sukatan cawan boleh disimpan di dalam peti sejuk selama kira-kira 3-4 hari. Pastikan untuk menyimpannya dalam bekas kedap udara untuk menjaga kek tetap segar.

5. Bolehkah saya menggunakan coklat putih sebagai hiasan kek?

Tentu, anda boleh menggunakan coklat putih sebagai hiasan kek. Ia akan memberikan kek rasa yang lebih manis dan tekstur yang berbeza.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.