Resepi Shell Tart Azlina Ina

Resepi Shell Tart Azlina Ina..

Resepi Shell Tart Azlina Ina

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Shell Tart Azlina Ina

Resepi Shell Tart Azlina Ina ~

Shell Tart Azlina Ina merupakan salah satu kuih tradisional yang sangat popular di Malaysia. Kuih ini mempunyai tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Ia adalah pilihan yang sempurna untuk dihidangkan sebagai pencuci mulut atau dijadikan hidangan ketika majlis keraian. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi resepi Shell Tart Azlina Ina yang mudah dan sedap.

Ingredient

Bahan untuk kulit:

- 200g tepung gandum

- 100g mentega

- 50g gula kastor

- 1 biji kuning telur

- 1 sudu teh esen vanilla

Bahan untuk inti:

- 200g kacang tanah yang telah digoreng dan dikisar

- 100g gula kastor

- 50g air

- 1 sudu teh esen vanilla

Instructions

Langkah-langkah:

1. Untuk membuat kulit tart, campurkan tepung gandum dan gula kastor dalam mangkuk besar. Gaul rata.

2. Masukkan mentega ke dalam mangkuk tadi dan gaulkan sehingga menjadi pepejal berbentuk serbuk.

3. Tambahkan kuning telur dan esen vanilla ke dalam campuran tepung dan mentega. Gaul rata sehingga menjadi doh yang lembut.

4. Bungkus doh dengan plastik pembalut dan biarkan ia berehat di dalam peti sejuk selama 30 minit.

5. Sementara itu, untuk membuat inti tart, masukkan gula kastor dan air ke dalam periuk kecil. Panaskan di atas api sederhana.

6. Masak campuran gula dan air sehingga gula larut sepenuhnya. Kemudian, masukkan kacang tanah yang telah dikisar dan esen vanilla. Gaulkan sehingga rata.

7. Biarkan campuran inti tart sejuk.

8. Setelah doh kulit tart berehat, keluarkan dari peti sejuk dan gilas doh menggunakan pemukul doh hingga nipis.

9. Potong doh menggunakan acuan tart dan letakkan dalam acuan tart yang telah disapu mentega.

10. Isi setiap acuan tart dengan campuran inti tart yang telah disediakan.

11. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 darjah Celsius selama 15-20 minit atau sehingga kulit tart menjadi keemasan.

12. Setelah kulit tart masak, keluarkan dari oven dan biarkan ia sejuk sebelum dihidangkan.

Nutrition

Shell Tart Azlina Ina adalah kuih yang kaya dengan kandungan nutrisi seperti protein, serat, dan lemak sihat dari kacang tanah. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh kandungan gula yang tinggi, kuih ini sebaiknya dimakan dengan sederhana untuk menjaga kesihatan. Berikut adalah beberapa nilai pemakanan yang mungkin terdapat dalam Shell Tart Azlina Ina:

- Kalori: Sekitar 150 kalori per biji tart

- Protein: Sekitar 3g per biji tart

- Lemak: Sekitar 8g per biji tart

- Karbohidrat: Sekitar 15g per biji tart

- Serat: Sekitar 1g per biji tart

Perlu diingat bahawa nilai pemakanan ini adalah anggaran kasar dan boleh berbeza bergantung kepada saiz dan bahan yang digunakan dalam resepi.

Resepi Shell Tart Azlina Ina ini adalah mudah diikuti dan boleh disesuaikan mengikut citarasa masing-masing. Anda boleh menambahkan hiasan seperti serpihan kacang tanah panggang di atas tart untuk memberikan sentuhan yang lebih menarik. Selamat mencuba!

Frequently Asked Questions

1. Bolehkah saya menggunakan gula pasir sebagai gantian kepada gula kastor?

Ya, anda boleh menggunakan gula pasir sebagai gantian kepada gula kastor. Walau bagaimanapun, gula kastor memberikan tekstur yang lebih lembut dalam doh kulit tart.

2. Bolehkah saya menggunakan kacang lain selain kacang tanah?

Tentu, anda boleh menggunakan kacang lain seperti kacang almond atau kacang biji bunga matahari sebagai gantian kepada kacang tanah. Namun, rasa dan tekstur tart mungkin sedikit berbeza.

3. Bolehkah saya membuat Shell Tart Azlina Ina dalam jumlah yang banyak dan menyimpannya untuk masa hadapan?

Ya, anda boleh membuat Shell Tart Azlina Ina dalam jumlah yang banyak dan menyimpannya dalam bekas kedap udara untuk masa hadapan. Pastikan untuk menyimpannya di tempat yang sejuk dan kering.

4. Adakah saya perlu menggunakan acuan tart khas untuk membuat Shell Tart Azlina Ina?

Tidak, anda boleh menggunakan acuan tart biasa yang ada di dapur anda. Pastikan untuk disapu mentega sebelum menggunakan acuan tart agar kulit tart tidak melekat.

5. Berapa lama Shell Tart Azlina Ina boleh disimpan?

Shell Tart Azlina Ina boleh disimpan dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan kering selama kira-kira seminggu. Namun, ia lebih sedap dimakan dalam masa 2-3 hari selepas dibuat.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.