Resepi Ikan Bilis Tamban

Resepi Ikan Bilis Tamban..

Resepi Ikan Bilis Tamban

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Ikan Bilis Tamban

Resepi Ikan Bilis Tamban ~

Salam semua! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi ikan bilis tamban yang sedap dan mudah untuk disediakan. Ikan bilis tamban merupakan hidangan yang popular di Malaysia, terutama di pantai timur. Hidangan ini biasanya dimakan dengan nasi panas dan sambal belacan. Jadi, mari kita mulakan!

Ingredient:

• 500g ikan bilis tamban
• 2 sudu besar serbuk kunyit
• 1 sudu teh garam
• Minyak untuk menggoreng

Instructions:

Langkah 1: Menyediakan ikan bilis tamban

Pertama, bersihkan ikan bilis tamban dengan air mengalir untuk membuang kotoran. Kemudian, tos ikan bilis tamban dengan sedikit garam untuk menghilangkan bau amis. Bilas ikan bilis tamban dengan air bersih dan toskan.

Langkah 2: Menggoreng ikan bilis tamban

Panaskan minyak dalam kuali dan pastikan minyak mencukupi untuk menggoreng ikan bilis tamban. Masukkan ikan bilis tamban yang telah disediakan ke dalam minyak panas. Goreng ikan bilis tamban sehingga menjadi kuning keemasan dan kering. Pastikan untuk menggoreng secara berperingkat supaya ikan bilis tamban menjadi rangup dan tidak melekat satu sama lain.

Langkah 3: Membumbui ikan bilis tamban

Setelah ikan bilis tamban masak, angkat dari minyak panas dan toskan minyak berlebihan. Letakkan ikan bilis tamban dalam bekas dan tambahkan serbuk kunyit dan garam. Goyang-goyangkan bekas untuk memastikan serbuk kunyit dan garam merata di atas ikan bilis tamban.

Nutrisi:

Resepi ikan bilis tamban ini mengandungi nutrisi penting seperti protein, kalsium, dan zat besi. Ikan bilis tamban juga rendah kalori dan kaya dengan asid lemak omega-3 yang baik untuk kesihatan jantung.

FAQs:

1. Bolehkah saya menggunakan ikan bilis biasa?

Tentu saja! Jika anda tidak mendapat ikan bilis tamban, anda masih boleh menggunakan ikan bilis biasa sebagai pengganti. Walau bagaimanapun, ikan bilis tamban memberikan rasa yang lebih unik dan autentik.

2. Berapa lama ikan bilis tamban boleh disimpan?

Ikan bilis tamban yang telah digoreng boleh disimpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk selama kira-kira 1 bulan. Pastikan untuk menyimpannya di tempat yang sejuk dan kering untuk memastikan kualiti dan kestabilan rasa.

3. Bolehkah saya menggoreng ikan bilis tamban dengan sedikit minyak?

Ya, anda boleh menggoreng ikan bilis tamban dengan sedikit minyak jika anda lebih mengutamakan kesihatan. Namun, perlu diingatkan bahawa ikan bilis tamban mungkin tidak menjadi secrispy jika digoreng dengan sedikit minyak.

4. Apakah hidangan yang sesuai untuk disajikan dengan ikan bilis tamban?

Ikan bilis tamban biasanya dimakan dengan nasi panas dan sambal belacan. Anda juga boleh menambahkannya ke dalam mi goreng, sup atau hidangan lain untuk memberikan rasa yang lebih sedap.

5. Adakah ikan bilis tamban sesuai untuk kanak-kanak?

Ya, ikan bilis tamban adalah makanan yang sesuai untuk kanak-kanak. Walau bagaimanapun, pastikan ikan bilis tamban yang disediakan tidak terlalu pedas dan rangup untuk memudahkan kanak-kanak menikmatinya.

Conclusion:

Resepi ikan bilis tamban ini adalah hidangan yang mudah dan sedap untuk disediakan. Anda boleh menikmatinya sebagai snek atau tambahan dalam hidangan lain. Jom cuba resepi ini dan nikmati rasa autentik ikan bilis tamban!

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.