Resepi Mee Hong Kong Azie Kitchen
Resepi Mee Hong Kong Azie Kitchen..
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Resepi Mee Hong Kong Azie KitchenResepi Mee Hong Kong Azie Kitchen ~
Mee Hong Kong adalah hidangan yang popular di kalangan penyuka masakan Hong Kong. Ia terkenal dengan sosnya yang pekat dan mee yang lembut. Di sini, kami akan berkongsi resepi Mee Hong Kong yang sedap dan mudah untuk disediakan di rumah.
Ingredient:
Bahan-bahan untuk Sos:
- 2 sudu besar sos tiram
- 2 sudu besar sos soya
- 1 sudu besar sos tomato
- 1 sudu kecil lada hitam
- 1 sudu besar gula
- 1 sudu besar tepung jagung
- 1 cawan air
Bahan-bahan untuk Mee:
- 300g mee kuning
- 100g daging ayam, dipotong halus
- 100g udang, dikupas dan dibersihkan
- 100g daging babi, dipotong halus
- 1 biji bawang besar, dipotong bulat
- 2 ulas bawang putih, dicincang halus
- 2 sudu besar minyak sayuran
- Garam dan lada secukup rasa
Instructions:
Langkah 1: Dalam mangkuk kecil, campurkan sos tiram, sos soya, sos tomato, lada hitam, gula, tepung jagung, dan air. Gaul rata sehingga tepung jagung larut. Ketepikan.
Langkah 2: Panaskan minyak sayuran dalam kuali besar. Tumis bawang putih sehingga wangi. Kemudian, masukkan daging ayam, udang, dan daging babi. Goreng sehingga daging masak dan udang berubah warna.
Langkah 3: Masukkan bawang besar dan teruskan menumis sehingga bawang lembut. Kemudian, masukkan mee kuning dan kacau rata dengan bahan-bahan lain dalam kuali.
Langkah 4: Tuangkan sos yang telah disediakan dalam langkah 1 ke dalam kuali. Kacau rata sehingga mee dan bahan-bahan lain dilapisi dengan sos. Masak sehingga mee masak dan semua bahan-bahan tercampur rata.
Langkah 5: Sedia untuk dihidangkan. Hidangkan Mee Hong Kong panas dengan hirisan daun bawang sebagai hiasan.
Nutrition:
Resepi Mee Hong Kong ini mengandungi kira-kira 500 kalori untuk setiap hidangan. Nutrisi ini mungkin berbeza bergantung kepada saiz hidangan dan bahan-bahan yang digunakan.
Conclusion:
Mee Hong Kong adalah hidangan yang lazat dan mudah untuk disediakan di rumah. Dengan menggunakan resepi di atas, anda dapat menikmati Mee Hong Kong yang pekat dan sedap dengan mudah. Cuba resepi ini hari ini dan nikmati hidangan yang autentik dari Hong Kong.
FAQs:
1. Bolehkah saya menggunakan mee lain selain mee kuning?
Tentu, anda boleh menggunakan mee jenis lain seperti mee kuning basah atau mee kuning telur.
2. Bolehkah saya menambahkan sayur-sayuran dalam Mee Hong Kong ini?
Tentu, anda boleh menambahkan sayur-sayuran seperti sawi atau kobis dalam Mee Hong Kong ini untuk memberikan lebih banyak nutrisi dan rasa.
3. Bolehkah saya menggunakan sos tiram yang tidak berasaskan haiwan?
Tentu, terdapat sos tiram yang diperbuat daripada bahan tumbuhan yang boleh digunakan sebagai pengganti sos tiram yang berasaskan haiwan.
4. Bolehkah saya menambahkan lebih banyak rempah dan rempah dalam Mee Hong Kong ini?
Tentu, anda boleh menyesuaikan resepi ini mengikut citarasa anda dengan menambahkan lebih banyak rempah dan rempah seperti lada hitam atau cili kering.
5. Bolehkah saya menyimpan Mee Hong Kong yang telah dimasak?
Tentu, anda boleh menyimpan Mee Hong Kong yang telah dimasak dalam peti sejuk untuk dimakan pada masa yang lain. Panaskan semula sebelum dihidangkan.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.