Resepi Kek Marble Jelita Azlina Ina

Resepi Kek Marble Jelita Azlina Ina..

Resepi Kek Marble Jelita Azlina Ina

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Kek Marble Jelita Azlina Ina

Resepi Kek Marble Jelita Azlina Ina ~

Siapa yang tidak suka kek marble? Kekekatan dan kelembutan kek yang memadukan rasa coklat dan vanila ini memang memikat hati semua orang. Jika anda ingin mencuba resepi kek marble yang unik, saya mengesyorkan anda mencuba resepi kek marble jelita Azlina Ina. Resepi ini telah diuji dan disempurnakan oleh Azlina Ina sendiri, seorang pakar dalam dunia memasak dan penulis buku masakan terkenal. Mari kita lihat bahan-bahan, cara-cara dan nutrisi untuk resepi kek marble jelita Azlina Ina ini.

Bahan-bahan:

• 250g mentega
• 250g gula castor
• 5 biji telur
• 300g tepung gandum
• 1 sudu teh baking powder
• 1 sudu teh soda bikarbonat
• 1 sudu teh esen vanila
• 3 sudu besar susu segar
• 50g serbuk koko
• 3 sudu besar air

Cara-cara:

1. Persediaan Awal

Panaskan oven pada suhu 180 darjah Celsius dan sediakan loyang kek dengan melapikannya dengan kertas minyak.

2. Pukul Mentega dan Gula

Dalam mangkuk besar, pukul mentega dan gula castor sehingga kembang dan berwarna pucat. Gunakan mixer elektrik untuk memudahkan kerja.

3. Masukkan Telur

Lepaskan satu telur pada satu masa ke dalam campuran mentega dan gula sambil terus memukul. Pastikan telur sepenuhnya tercampur sebelum menambah telur seterusnya.

4. Ayak Tepung dan Bahan Kering

Ayak tepung gandum, baking powder, dan soda bikarbonat ke dalam mangkuk terpisah untuk memastikan tiada gumpalan dalam adunan. Gaul rata dengan senduk kayu.

5. Campurkan Bahan Kering ke dalam Adunan

Masukkan campuran tepung secara berperingkat ke dalam adunan mentega dan gula sambil terus memukul dengan kelajuan rendah. Kemudian, masukkan esen vanila dan susu segar. Kacau rata dengan senduk kayu sehingga adunan menjadi lembut dan sekata.

6. Bahagikan Adunan

Pisahkan adunan menjadi dua bahagian yang sama. Dalam satu bahagian, campurkan serbuk koko dan air. Kacau rata sehingga adunan berwarna coklat pekat.

7. Susun Adunan dalam Loyoang

Susun adunan secara bergilir-gilir dalam loyang kek yang telah disediakan. Anda boleh menggunakan senduk atau garfu untuk mencipta corak marble yang cantik.

8. Panggang Kek

Letakkan loyang kek dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Panggang kek selama 40-45 minit atau sehingga kek masak dengan sempurna. Anda boleh menggunakan lidi kayu untuk memeriksa kek. Jika lidi keluar bersih, kek sudah masak.

9. Sajikan dan Nikmati

Setelah kek masak, keluarkan dari oven dan biarkan ia sejuk sebelum memotong dan menyajikannya. Kek marble jelita Azlina Ina ini sesuai dinikmati bersama secawan teh atau kopi panas.

Nutrisi:

Bagi mereka yang ingin mengetahui maklumat nutrisi dalam kek marble jelita Azlina Ina, berikut adalah anggaran nutrisi per hidangan:

• Kalori: 300
• Protein: 5g
• Lemak: 15g
• Karbohidrat: 40g
• Serat: 2g

Kesimpulan

Resepi kek marble jelita Azlina Ina adalah satu lagi resepi kek yang pasti akan memukau lidah anda. Dengan corak yang cantik dan rasa yang lezat, kek ini sesuai untuk pelbagai majlis dan acara. Ikuti langkah-langkah yang telah dijelaskan dengan teliti dan anda akan berjaya mencipta kek yang sempurna. Jangan lupa kongsikan resepi ini dengan rakan-rakan dan keluarga anda. Selamat mencuba!

Pertanyaan Lazim:

1. Bolehkah saya menggunakan mentega tanpa garam?

Ya, anda boleh menggunakan mentega tanpa garam dalam resepi ini. Namun, pastikan anda menambahkan sedikit garam pada adunan untuk mengekalkan rasa yang seimbang.

2. Adakah saya perlu menggunakan tepung gandum yang diayak?

Ya, adalah penting untuk mengayak tepung gandum untuk memastikan adunan kek lebih lembut dan tiada gumpalan tepung.

3. Bolehkah saya menggunakan susu cair biasa?

Ya, anda boleh menggunakan susu cair biasa sebagai pengganti susu segar. Namun, pastikan anda menggunakan susu yang segar dan berkualiti untuk hasil yang terbaik.

4. Berapa lama kek ini boleh disimpan?

Kek ini boleh disimpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik selama 2-3 hari. Pastikan kek dibungkus dengan baik untuk menjaga kelembutan dan kekekalan rasanya.

5. Bolehkah saya menambahkan kacang atau buah kering ke dalam adunan?

Tentu, anda boleh menambahkan kacang atau buah kering seperti kismis atau walnut ke dalam adunan kek untuk memberikan kekstra kelezatan dan tekstur.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.