Resepi Spaghetti Carbonara Homemade
Resepi Spaghetti Carbonara Homemade..
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Resepi Spaghetti Carbonara HomemadeResepi Spaghetti Carbonara Homemade ~
Bahan-bahan:
- 250g spaghetti
- 200g bacon, dipotong dadu
- 2 ulas bawang putih, dicincang halus
- 2 biji telur, dipukul rata
- 100g keju parut
- 200ml whipping cream
- Garam secukup rasa
- Lada hitam secukup rasa
- Daun parsley untuk hiasan
Cara-cara:
Langkah 1: Merebus Spaghetti
1. Rebus air dalam periuk dan tambahkan sedikit garam.
2. Masukkan spaghetti dan masak sehingga lembut mengikut kepekatan yang dikehendaki.
3. Selepas masak, toskan spaghetti dan ketepikan.
Langkah 2: Membuat Sos Carbonara
1. Panaskan kuali dengan sedikit minyak dan tumis bawang putih sehingga harum.
2. Masukkan bacon dan goreng sehingga rangup.
3. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan pukul rata.
4. Masukkan telur yang telah dipukul ke dalam kuali dan kacau sebati dengan bacon.
5. Masukkan keju parut dan kacau sehingga keju meleleh.
6. Masukkan whipping cream dan kacau sehingga sos pekat. Tambahkan garam dan lada hitam secukup rasa.
Langkah 3: Menghidang
1. Masukkan spaghetti yang telah direbus ke dalam kuali dan kacau sehingga rata dengan sos carbonara.
2. Hidangkan dalam pinggan dan hias dengan daun parsley.
3. Nikmati spaghetti carbonara panas sebagai hidangan utama.
Informasi Nutrisi:
Setiap hidangan spaghetti carbonara homemade mengandungi:
- Kalori: 550 kcal
- Lemak: 30g
- Protein: 20g
- Karbohidrat: 50g
- Serat: 2g
Soalan Lazim:
1. Bolehkah saya menggunakan daging lain selain bacon?
Ya, anda boleh menggunakan daging lain seperti ham atau ayam sebagai pengganti bacon dalam resepi ini. Namun, rasa dan tekstur mungkin sedikit berbeza.
2. Bolehkah saya menggunakan susu separuh penuh daripada whipping cream?
Ya, anda boleh menggantikan whipping cream dengan susu separuh penuh untuk menjadikan sos carbonara yang lebih ringan. Namun, kekentalan dan kekayaan rasa mungkin berkurangan sedikit.
3. Adakah saya perlu menggunakan keju parut dalam resepi ini?
Keju parut memberikan rasa dan tekstur yang khas kepada sos carbonara. Walau bagaimanapun, jika anda tidak suka keju, anda boleh mengabaikan langkah ini atau menggantikannya dengan keju lain yang anda sukai.
4. Bolehkah saya menambah sayur-sayuran ke dalam spaghetti carbonara?
Tentu, anda boleh menambah sayur-sayuran seperti kacang peas atau cendawan ke dalam spaghetti carbonara untuk memberikan lebih banyak nutrisi dan rasa. Tambahkan sayur-sayuran pada langkah 2 apabila anda memasak bacon.
5. Adakah spaghetti carbonara boleh disimpan dalam peti sejuk?
Spaghetti carbonara lebih sedap dimakan secara terus selepas dimasak. Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai lebihan, anda boleh menyimpannya dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk selama 1-2 hari. Panaskan semula sebelum menghidang.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.