Resepi Kek Nenas Terbalik
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Resepi Kek Nenas TerbalikResepi Kek Nenas Terbalik ~
Bahan-bahan:
- 200g mentega
- 200g gula castor
- 4 biji telur
- 250g tepung gandum
- 2 sudu teh baking powder
- 1 sudu teh esen vanila
- 1 tin nenas hiris halus (dalam air)
- 1 sudu makan jus lemon
- 1 sudu makan air nenas
- Gula merah secukupnya
Cara-cara:
1. Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius.
2. Dalam mangkuk besar, pukul mentega dan gula castor sehingga kembang dan gebu.
3. Masukkan telur satu persatu sambil terus memukul sehingga sebati.
4. Ayak tepung gandum dan baking powder ke dalam adunan telur dan mentega. Gaul rata.
5. Tambahkan esen vanila dan kacau lagi sehingga adunan tercampur dengan baik.
6. Dalam loyang bulat, taburkan gula merah di bahagian bawah loyang.
7. Susun hiris nenas di atas gula merah sehingga menutup permukaan loyang.
8. Campurkan jus lemon dan air nenas. Kemudian, siramkan campuran ini ke atas hiris nenas.
9. Tuang adunan kek di atas nenas dengan perlahan.
10. Bakar kek dalam ketuhar selama 40-45 minit atau sehingga kek masak dan permukaannya keemasan.
11. Keluarkan kek dari ketuhar dan biarkan sejuk selama 10 minit.
12. Balikkan kek ke atas dulang dengan hati-hati.
13. Kek nenas terbalik siap untuk dihidangkan.
Informasi Nutrisi:
- Kalori: 250 kalori
- Lemak: 10g
- Karbohidrat: 35g
- Protein: 5g
FAQs:
1. Bolehkah saya menggunakan nenas tin yang sudah dibuang airnya?
Tidak disarankan kerana nenas tin yang sudah dibuang airnya mungkin akan kehilangan kelembapan dan kelezatannya.
2. Apakah alternatif untuk gula merah?
Anda boleh menggunakan gula pasir sebagai gantinya, tetapi rasa kek mungkin berbeza sedikit.
3. Berapa lama kek perlu sejuk sebelum dibalik?
Anda perlu biarkan kek sejuk selama sekurang-kurangnya 10 minit sebelum melakukannya.
4. Bolehkah saya menggunakan loyang bulat biasa?
Ya, anda boleh menggunakan loyang bulat biasa jika anda tidak mempunyai loyang khusus untuk kek nenas terbalik.
5. Adakah saya perlu menggaul rata adunan tepung?
Ya, adalah penting untuk menggaul rata adunan tepung supaya kek menjadi lembut dan gebu.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.