Resepi Daging Yakiniku Yang Sedap Dan Mudah
Resepi Daging Yakiniku Yang Sedap Dan Mudah..
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Resepi Daging Yakiniku Yang Sedap Dan MudahResepi Daging Yakiniku Yang Sedap Dan Mudah ~
Siapa yang tidak suka dengan hidangan daging yang lembut, manis, dan pedas? Salah satu hidangan yang sangat popular adalah daging yakiniku. Daging yakiniku adalah hidangan Jepun yang menggunakan daging lembut dan disajikan dengan sos yang kaya akan rasa. Jika anda ingin mencuba resepi daging yakiniku yang sedap dan mudah, ikuti langkah-langkah di bawah ini.
Bahan-bahan:
- 500g daging lembu atau ayam, dipotong nipis
- 3 sudu besar sos soya
- 2 sudu besar sos mirin
- 2 sudu besar sos sake (atau gantikan dengan sos apel jika tidak ada)
- 1 sudu besar gula
- 2 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 ulas halia, dicincang halus
- Lada hitam secukupnya, ditumbuk
- Minyak untuk menggoreng
Cara-cara:
Langkah 1: Marinasi Daging
1. Campurkan sos soya, sos mirin, sos sake, gula, bawang putih, halia, dan lada hitam dalam mangkuk.
2. Masukkan daging dalam mangkuk dan balutkan dengan sos marinasi. Biarkan daging marinasi selama sekurang-kurangnya 30 minit.
Langkah 2: Memasak Daging
1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali atau penggorengan.
2. Goreng daging dalam minyak yang panas sehingga kecoklatan dan masak sepenuhnya.
3. Angkat daging dari kuali dan letakkan di atas pinggan.
Langkah 3: Menyediakan Sos Yakiniku
1. Dalam kuali yang sama, tambahkan sedikit minyak jika perlu.
2. Tambahkan sisa sos marinasi yang tidak digunakan untuk merendam daging tadi ke dalam kuali.
3. Panaskan sos marinasi sehingga mendidih, kemudian kecilkan api dan biarkan sos itu mendidih perlahan-lahan selama beberapa minit.
Nutrisi:
Nilai nutrisi untuk resepi ini adalah perkiraan per sajian dan akan berbeza bergantung pada jenis daging yang digunakan.
Daging Yakiniku:
- Kalori: 300 kalori
- Protein: 25g
- Lemak: 15g
- Karbohidrat: 10g
- Vitamin A: 2% keperluan harian
- Vitamin C: 4% keperluan harian
- Kalsium: 2% keperluan harian
- Zat Besi: 15% keperluan harian
Daging yakiniku ini merupakan hidangan yang sangat lazat dan boleh disajikan dengan nasi panas dan salad segar. Anda juga boleh menambahkan sayur-sayuran seperti kobis atau lobak ke dalam hidangan ini untuk memberikan rasa dan tekstur yang lebih. Selamat mencuba!
Soalan Lazim:
1. Bolehkah saya menggunakan daging lain selain daging lembu atau ayam?
Tentu saja! Anda boleh menggunakan daging lain seperti daging babi atau daging kelinci. Pastikan daging tersebut sesuai untuk dimasak dengan cara yang sama.
2. Di mana saya boleh mendapatkan sos mirin dan sos sake?
Anda boleh mendapatkan sos mirin dan sos sake di kedai runcit Jepun atau di bahagian jualan antarabangsa di supermarket. Jika tidak, anda boleh mencarinya di kedai bahan dapur yang menjual bahan-bahan khas Jepun.
3. Adakah saya perlu menggunakan jenis daging yang mahal untuk resepi ini?
Tidak perlu. Anda boleh menggunakan jenis daging yang anda suka atau yang berada dalam bajet anda. Pastikan daging tersebut cukup lembut untuk dimasak dengan cara ini.
4. Adakah resepi ini sesuai untuk anak-anak?
Ya, resepi ini sesuai untuk anak-anak. Namun, pastikan bahawa sos soya yang digunakan adalah yang rendah garam atau tidak ada garam tambahan.
5. Bolehkah saya menyimpan sos marinasi yang tidak digunakan?
Tidak digalakkan. Sos marinasi yang tidak digunakan untuk merendam daging sebaiknya dibuang. Jangan gunakan sos marinasi yang telah terkena daging mentah untuk sos yang akan disajikan.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.