Resepi Cucur Kembung Baking Powder

Resepi Cucur Kembung Baking Powder..

Resepi Cucur Kembung Baking Powder

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Cucur Kembung Baking Powder

Resepi Cucur Kembung Baking Powder ~

Resepi cucur kembung dengan baking powder adalah salah satu hidangan tradisional yang sangat popular di Malaysia. Cucur kembung ini mempunyai tekstur yang lembut dan gebu, dan ia boleh dimakan sebagai hidangan penutup atau sarapan pagi. Dalam artikel ini, kami akan kongsikan resepi cucur kembung yang menggunakan baking powder.

Ingredient:

• 2 cawan tepung gandum
• 2 sudu besar baking powder
• 1 sudu teh garam
• 1/2 cawan gula
• 1 1/2 cawan air
• 1 sudu teh esen vanila
• Minyak untuk menggoreng

Instructions:

1. 1. Dalam satu mangkuk besar, campurkan tepung gandum, baking powder, garam, dan gula.
2. 2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil kacau sehingga menjadi adunan yang lembut dan pekat.
3. 3. Tambahkan esen vanila dan kacau rata.
4. 4. Panaskan minyak dalam kuali yang dalam.
5. 5. Gunakan senduk atau sudu untuk mengambil sedikit adunan cucur dan letakkan dalam minyak panas.
6. 6. Goreng cucur sehingga keperangan keemasan di kedua-dua belahnya.
7. 7. Angkat cucur dari minyak dan toskan pada tisu dapur untuk menyingkirkan minyak berlebihan.
8. 8. Ulang langkah 5 hingga 7 sehingga adunan cucur habis.
9. 9. Cucur kembung dengan baking powder siap untuk dihidangkan.

Nutrition:

Resepi cucur kembung dengan baking powder ini menghasilkan sekitar 20 cucur. Satu hidangan cucur kembung mengandungi kira-kira 150 kalori, 3 gram lemak, 30 gram karbohidrat, dan 2 gram protein.

Frequently Asked Questions:

1. Bolehkah saya menggunakan gula kelapa sebagai pengganti gula biasa?

Tentu, anda boleh menggunakan gula kelapa sebagai pengganti gula biasa dalam resepi ini. Namun, perlu diingatkan bahawa gula kelapa mungkin memberikan rasa yang sedikit berbeza pada cucur kembung.

2. Bolehkah saya memasukkan jagung atau pisang dalam adunan cucur?

Tentu, anda boleh menambahkan bahan-bahan seperti jagung atau pisang dalam adunan cucur untuk memberikan rasa yang lebih unik. Cucur kembung dengan jagung atau pisang juga sangat sedap dan menyelerakan.

3. Adakah saya perlu menggunakan tepung gandum yang khas untuk cucur?

Ya, adalah disyorkan untuk menggunakan tepung gandum yang khas untuk cucur. Tepung gandum yang khas mempunyai kandungan gluten yang tinggi, dan ini membantu memberikan tekstur yang lembut dan gebu pada cucur kembung.

4. Berapa lama adunan cucur boleh disimpan sebelum digoreng?

Adunan cucur boleh disimpan dalam peti sejuk selama beberapa jam sebelum digoreng. Pastikan adunan terlindung dengan rapat untuk mengelakkan daripada terdedah kepada udara.

5. Adakah saya perlu menggunakan baking powder dalam resepi cucur ini?

Ya, baking powder adalah bahan penting dalam resepi cucur kembung ini. Baking powder membantu cucur kembung mengembang dengan baik dan memberikan tekstur yang gebu.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.