Resepi Nasi Arab Kambing Azie Kitchen

Resepi Nasi Arab Kambing Azie Kitchen..

Resepi Nasi Arab Kambing Azie Kitchen

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Nasi Arab Kambing Azie Kitchen

Resepi Nasi Arab Kambing Azie Kitchen ~

Masakan Timur Tengah Yang Menggugah Selera

Resepi nasi Arab kambing adalah salah satu hidangan yang sangat popular di kalangan penggemar masakan Timur Tengah. Hidangan ini menggabungkan kelezatan daging kambing yang dimasak dengan rempah ratus yang kaya dengan aroma dan rasa. Di dalam artikel ini, kita akan kongsikan resepi nasi Arab kambing yang lazat dan mudah disediakan.

Bahan-bahan:

1. 500g daging kambing (dipotong kecil-kecil)

2. 2 cawan beras basmati

3. 4 cawan air

4. 1/2 cawan minyak masak

5. 2 biji bawang besar (dihiris halus)

6. 4 ulas bawang putih (dikisar halus)

7. 1/2 inci halia (dikisar halus)

8. 1 sudu teh jintan putih

9. 1 sudu teh jintan manis

10. 1 sudu teh serbuk kunyit

11. 1 sudu teh serbuk kari

12. Garam secukup rasa

13. Merica secukup rasa

14. Daun ketumbar (dihiris halus untuk hiasan)

Cara-cara:

1. Rendam beras basmati dalam air selama 30 minit. Kemudian, toskan dan sisihkan.

2. Panaskan minyak dalam periuk dan tumis bawang besar, bawang putih, dan halia hingga harum.

3. Masukkan daging kambing dan kacau hingga daging berubah warna.

4. Tambahkan jintan putih, jintan manis, kunyit, dan serbuk kari. Gaul rata dengan daging.

5. Masukkan beras basmati yang telah direndam dan kacau sebati dengan rempah.

6. Tuangkan air dan kacau sebati. Tambahkan garam dan merica secukup rasa.

7. Tutup periuk dan masak nasi dengan api sederhana selama 20-25 minit atau sehingga nasi masak dan air kering.

8. Biarkan nasi berehat selama 5 minit sebelum dihidangkan.

9. Hias nasi dengan daun ketumbar yang dihiris halus sebelum dihidangkan.

Informasi Pemakanan:

Nutrisi untuk hidangan ini adalah seperti berikut:

- Kalori: 350 kalori

- Lemak: 10g

- Karbohidrat: 50g

- Protein: 20g

Kesimpulan

Resepi nasi Arab kambing ini adalah hidangan yang sangat lezat dan menggugah selera. Rempah-rempah yang digunakan memberikan aroma dan rasa yang kaya pada daging kambing. Hidangan ini juga sangat mudah disediakan dan boleh dinikmati oleh semua orang. Jadi, jangan ragu untuk mencuba resepi ini di rumah!

Soalan Lazim

1. Bolehkah saya menggunakan daging lain selain kambing untuk resepi ini?

Tentu saja! Anda boleh menggunakan daging ayam atau daging lembu sebagai gantian untuk daging kambing. Rasa dan tekstur hidangan mungkin sedikit berbeza, tetapi tetap enak.

2. Di mana saya boleh mendapatkan rempah-rempah Timur Tengah?

Anda boleh mendapatkan rempah-rempah Timur Tengah di kedai runcit atau pasar raya berhampiran. Jika tidak, anda boleh mencarinya secara dalam talian di kedai rempah atau kedai-kedai makanan khas Timur Tengah.

3. Bolehkah saya menambah sayur-sayuran ke dalam hidangan ini?

Tentu saja! Anda boleh menambah sayur-sayuran seperti lobak merah, wortel, atau kacang buncis untuk memberikan hidangan ini kepelbagaian dan nilai pemakanan yang lebih tinggi.

4. Berapa lama saya perlu merendam beras sebelum memasak?

Anda hanya perlu merendam beras basmati dalam air selama 30 minit sebelum memasak. Ini akan membantu beras menjadi lebih lembut dan memasak dengan baik.

5. Adakah hidangan ini sesuai untuk acara khas atau perayaan?

Tentu saja! Hidangan ini sangat sesuai untuk acara khas atau perayaan seperti Hari Raya atau majlis perkahwinan. Ia adalah hidangan yang lazat dan istimewa yang pasti akan memikat tetamu anda.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.