Resepi Kek Cheese Leleh Azie Kitchen
Resepi Kek Cheese Leleh Azie Kitchen..
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Resepi Kek Cheese Leleh Azie KitchenResepi Kek Cheese Leleh Azie Kitchen ~
Introduction
Siapa yang tidak suka dengan kek cheese leleh yang lezat dan gebu? Kek ini merupakan hidangan penutup yang popular di Malaysia dan pasti akan memuaskan selera anda. Dalam artikel ini, saya akan berkongsi dengan anda resepi kek cheese leleh dari Azie Kitchen yang pasti akan membuat anda teruja. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah-langkah yang mudah diikuti, anda boleh membuat kek ini di rumah sendiri. Jadi, mari kita mulakan!
Bahan-bahan
Dalam resepi ini, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
- 250g keju krim
- 200g gula
- 4 biji telur
- 1 sudu teh esen vanila
- 200ml krim pekat
- 1 sudu besar tepung gandum
- 1 sudu besar tepung jagung
- 1 sudu teh serbuk penaik
Cara-cara
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kek cheese leleh:
Langkah 1: Persediaan
Panaskan ketuhar anda kepada suhu 160 darjah Celsius. Sediakan loyang dengan melapikannya dengan kertas minyak atau menyapu mentega di atasnya.
Langkah 2: Pukul Telur dan Gula
Dalam mangkuk besar, pukul telur dan gula sehingga ia menjadi kembang dan berwarna pucat. Ini mengambil masa kira-kira 5 minit dengan menggunakan pengadun elektrik.
Langkah 3: Tambah Keju Krim dan Esen Vanila
Tambahkan keju krim dan esen vanila ke dalam campuran telur dan gula tadi. Pukul rata sehingga semua bahan itu tercampur sebati.
Langkah 4: Masukkan Tepung
Dalam satu mangkuk kecil, campurkan tepung gandum, tepung jagung, dan serbuk penaik. Kemudian, masukkan campuran tepung ini ke dalam campuran telur dan keju krim. Kacau rata sehingga semua bahan tercampur dengan baik.
Langkah 5: Tambahkan Krim Pekat
Tambahkan krim pekat ke dalam campuran kek. Kacau rata sehingga semua bahan tercampur dengan baik dan menjadi adunan yang lembut.
Langkah 6: Tuang Adunan ke Dalam Loyang
Tuang adunan ke dalam loyang yang telah disediakan tadi. Pastikan adunan itu rata dan tidak berketul.
Langkah 7: Bakar dalam Ketuhar
Letakkan loyang ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan sebelumnya. Bakar kek selama kira-kira 60 minit atau sehingga permukaan kek berwarna keemasan dan apabila disentuh, kek tidak lengket pada jari anda.
Langkah 8: Sejukkan dan Sajikan
Apabila kek telah masak dengan sempurna, keluarkan dari ketuhar dan biarkan ia sejuk sepenuhnya sebelum mengeluarkan kek dari loyang. Sekiranya anda mahu kek lebih leleh, anda boleh memasukkannya ke dalam peti sejuk sebelum menyajikannya.
Informasi Nutrisi
Setiap hidangan kek cheese leleh ini mengandungi kira-kira:
- Kalori: 300 kalori
- Protein: 8g
- Lemak: 20g
- Karbohidrat: 25g
- Gula: 15g
- Serat: 1g
Kesimpulan
Resepi kek cheese leleh dari Azie Kitchen adalah hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan rakan-rakan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah-langkah yang mudah diikuti, anda pasti akan berjaya membuat kek ini. Jadi, cubalah resepi ini hari ini dan nikmati rasa keju yang leleh di dalam mulut anda!
Soalan Lazim
1. Bolehkah saya menggunakan keju lain selain keju krim?
Tentu, anda boleh menggunakan keju lain seperti keju Cheddar atau keju Mozzarella. Walau bagaimanapun, rasa kek mungkin berbeza sedikit bergantung kepada jenis keju yang anda gunakan.
2. Adakah saya perlu menggunakan tepung jagung?
Tepung jagung memberikan tekstur yang lebih lembut kepada kek. Walau bagaimanapun, jika anda tidak mempunyai tepung jagung, anda boleh menggantikannya dengan tepung gandum.
3. Bolehkah saya menggunakan krim cair?
Ya, anda boleh menggantikan krim pekat dengan krim cair. Namun, pastikan anda menggunakannya dalam jumlah yang sama seperti yang disyorkan dalam resepi.
4. Berapa lama kek boleh disimpan?
Kek ini boleh disimpan dalam peti sejuk selama kira-kira 3-4 hari. Pastikan anda menyimpannya dalam bekas kedap udara untuk menjaga kelembapan kek.
5. Bolehkah saya menambahkan buah-buahan ke dalam kek?
Tentu! Anda boleh menambahkan buah-buahan seperti strawberi, blueberi, atau pisang ke dalam kek cheese leleh ini untuk memberikan cita rasa yang lebih segar.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.