Resepi Ayam Kukus Lemon

Resepi Ayam Kukus Lemon..

Resepi Ayam Kukus Lemon

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Ayam Kukus Lemon

Resepi Ayam Kukus Lemon ~

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam, dipotong kepada bahagian yang dikehendaki
• 1 biji lemon, perah jusnya
• 2 ulas bawang putih, ditumbuk halus
• 1 inci halia, ditumbuk halus
• Garam secukup rasa
• Lada hitam secukup rasa
• Minyak zaitun secukupnya

Cara-cara:

1. Persediaan Ayam:

1. Ambil ayam yang telah dipotong kepada bahagian yang dikehendaki dan bersihkan dengan air mengalir. Pastikan ayam dalam keadaan bersih sebelum memasak.

2. Letakkan ayam dalam satu bekas yang sesuai untuk kukusan.

3. Peras jus lemon dan tuangkan ke atas ayam. Pastikan semua bahagian ayam terkena jus lemon.

2. Marinasi Ayam:

1. Dalam mangkuk kecil, campurkan bawang putih yang ditumbuk halus, halia yang ditumbuk halus, garam, dan lada hitam. Gaulkan bahan-bahan hingga sebati.

2. Taburkan campuran bahan marinasi ke atas ayam. Pastikan semua bahagian ayam dilapisi dengan marinasi.

3. Biarkan ayam marinasi selama sekurang-kurangnya 30 minit untuk membolehkan perasa meresap ke dalam ayam.

3. Kukus Ayam:

1. Isi periuk kukusan dengan air dan panaskan hingga mendidih.

2. Letakkan bekas ayam yang telah dimarinasi ke dalam kukusan dan tutup rapat periuk kukusan.

3. Kukus ayam selama kira-kira 30-40 minit atau sehingga ayam masak sepenuhnya.

4. Saji dan Hidangkan:

1. Apabila ayam telah masak sepenuhnya, angkat dari kukusan dan letakkan di atas pinggan hidangan.

2. Sediakan sos tambahan seperti sos cili atau sos lada hitam untuk dimakan bersama ayam kukus lemon.

3. Hidangkan ayam kukus lemon bersama dengan nasi atau salad, serta hidangkan segera.

Informasi Pemakanan:

• Kalori: 200 kcal
• Protein: 20g
• Lemak: 10g
• Karbohidrat: 5g

Kesimpulan:

Resepi ayam kukus lemon adalah hidangan yang mudah disediakan dan mempunyai rasa yang segar dan menyegarkan. Ayam kukus lemon ini mempunyai kebaikan kesihatan yang tinggi kerana ia tidak digoreng dan menggunakan bahan-bahan semulajadi seperti lemon, bawang putih, dan halia. Selain itu, ia juga rendah kalori dan kaya dengan protein. Anda boleh menyajikan ayam kukus lemon dengan nasi atau salad untuk hidangan yang sihat dan lazat.

Soalan Lazim:

1. Berapa lama ayam perlu dimarinasi sebelum dikukus?

Ayam perlu dimarinasi sekurang-kurangnya 30 minit untuk membolehkan perasa meresap ke dalam ayam.

2. Bolehkah saya menggunakan ayam tanpa kulit untuk resepi ini?

Ya, anda boleh menggunakan ayam tanpa kulit untuk resepi ini. Walau bagaimanapun, kulit ayam memberikan rasa yang lebih kaya dan menjaga kelembapan ayam semasa proses pengukusan.

3. Adakah saya perlu menggunakan minyak zaitun?

Minyak zaitun memberikan rasa yang sedikit berbeza kepada ayam kukus lemon. Walau bagaimanapun, jika anda tidak mempunyai minyak zaitun, anda boleh menggantikannya dengan minyak sayuran lain seperti minyak jagung atau minyak bijan.

4. Adakah saya perlu mencuci ayam sebelum memasak?

Ya, anda perlu mencuci ayam dengan air mengalir sebelum memasak untuk memastikan kebersihan ayam.

5. Apa yang boleh saya hidangkan bersama ayam kukus lemon?

Anda boleh menyajikan ayam kukus lemon bersama dengan nasi atau salad. Anda juga boleh menambahkan sos tambahan seperti sos cili atau sos lada hitam untuk lebih banyak rasa.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.