Resepi Sos Black Paper Khairul Aming
Resepi Sos Black Paper Khairul Aming..
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Resepi Sos Black Paper Khairul AmingResepi Sos Black Paper Khairul Aming ~
Sos black paper adalah salah satu jenis sos yang popular di kalangan pencinta masakan. Ia memberikan rasa pedas dan aromatik yang khas, yang membangkitkan selera makan. Resepi sos black paper ini adalah hasil ciptaan Khairul Aming, seorang koki terkenal di Malaysia. Dalam artikel ini, kami akan kongsikan dengan anda resepi dan petua-petua untuk menyediakan sos black paper yang sedap dan lazat.
Ingredient
Untuk menyediakan sos black paper ini, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
- 500g daging (ayam, lembu, atau kambing), dipotong kecil-kecil
- 2 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar sos cili
- 1 sudu besar kicap pekat
- 1 sudu besar serbuk lada hitam
- 2 sudu besar minyak masak
- 5 ulas bawang putih, dicincang halus
- 2 ulas bawang besar, dipotong dadu
- 1 batang daun bawang, dihiris halus
- Garam secukup rasa
Instructions
Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan sos black paper yang sedap:
Langkah 1: Menyediakan Bahan-bahan
Pertama-tama, anda perlu memotong daging kecil-kecil dan menyiapkan semua bahan yang diperlukan.
Langkah 2: Menumis Bawang Putih dan Bawang Besar
Tuangkan minyak masak ke dalam kuali dan panaskan di atas api sederhana. Tumis bawang putih dan bawang besar sehingga harum dan kekuningan.
Langkah 3: Menambahkan Daging
Tambahkan potongan daging ke dalam kuali dan kacau sehingga daging menjadi coklat keemasan.
Langkah 4: Menambahkan Sos Tiram, Sos Cili, dan Kicap Pekat
Tuangkan sos tiram, sos cili, dan kicap pekat ke dalam kuali. Kacau sehingga semua bahan tercampur rata dengan daging.
Langkah 5: Memasak dengan Api Kecil
Kurangkan api dan biarkan sos black paper ini masak dengan perlahan-lahan sehingga daging empuk dan semua bahan meresap dengan baik.
Langkah 6: Menambahkan Serbuk Lada Hitam
Tambahkan serbuk lada hitam ke dalam kuali dan kacau sehingga tercampur rata dengan sos dan daging.
Langkah 7: Menghidangkan
Hidangkan sos black paper ini dengan nasi putih atau nasi goreng. Taburkan daun bawang yang dihiris halus sebagai hiasan.
Nutrition
Resepi sos black paper ini mengandungi nutrien penting seperti protein dari daging, vitamin dan mineral dari bawang putih, dan serat dari daun bawang. Namun, ingatlah untuk mengawal pemakanan anda dan mengambil dalam jumlah yang bersesuaian.
Conclusion
Resepi sos black paper Khairul Aming ini adalah pilihan yang baik untuk mereka yang suka makanan pedas dan beraroma. Ia mudah untuk disediakan dan dapat menjadi hidangan yang sempurna untuk seisi keluarga. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan nikmati rasa yang enak!
FAQs
1. Bolehkah saya menggunakan daging lain selain ayam, lembu, atau kambing?
Tentu saja! Anda boleh menggunakan daging yang anda sukai, seperti daging babi atau daging kelinci. Pastikan untuk memasak daging dengan betul untuk memastikan keselamatan makanan.
2. Adakah sos black paper ini sangat pedas?
Sos black paper ini mempunyai rasa yang pedas, tetapi tahap kepedasannya boleh disesuaikan dengan mengurangkan atau menambahkan serbuk lada hitam. Anda juga boleh menambahkan cili padi jika suka pedas yang lebih.
3. Bolehkah saya menyimpan sos black paper ini dalam peti sejuk?
Ya, anda boleh menyimpan sos black paper ini dalam peti sejuk selama beberapa hari. Namun, pastikan untuk menyimpannya dalam bekas kedap udara dan panaskan semula sebelum menghidangkannya.
4. Apakah hidangan yang sesuai untuk disajikan dengan sos black paper ini?
Sos black paper ini sesuai untuk disajikan dengan nasi putih, nasi goreng, atau mee goreng. Anda juga boleh menggunakannya sebagai sos pada hidangan daging panggang atau steak.
5. Adakah saya perlu menggunakan serbuk lada hitam yang khas untuk resepi ini?
Ya, serbuk lada hitam memberikan rasa dan aroma yang khas kepada sos black paper ini. Walau bagaimanapun, jika anda tidak mempunyai serbuk lada hitam, anda boleh menggantikannya dengan serbuk lada biasa atau serbuk cili.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.