Resepi Butir Nangka Tanpa Air Kapur

Resepi Butir Nangka Tanpa Air Kapur..

Resepi Butir Nangka Tanpa Air Kapur

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Butir Nangka Tanpa Air Kapur

Resepi Butir Nangka Tanpa Air Kapur ~

Bahan-bahan:

- 500g nangka muda

- 400g gula pasir

- 1 cawan air

- 1 sudu teh garam

Cara-cara:

Langkah 1: Persediaan

Pertama-tama, pastikan anda memilih nangka yang masih muda dan tidak terlalu masak. Potong nangka menjadi kepingan kecil atau bentuk yang anda sukai. Pastikan anda membuang biji-biji di dalamnya.

Langkah 2: Membasuh Nangka

Selepas memotong nangka, basuhlah dengan air yang mengalir untuk membuang sebarang kotoran atau sisa-sisa yang mungkin ada pada nangka. Pastikan anda menyelamkan nangka ke dalam air dan membersihkannya dengan teliti.

Langkah 3: Merebus Nangka

Rebus nangka dalam periuk dengan air yang mencukupi untuk menutupi keseluruhan nangka. Tambahkan garam ke dalam air rebusan untuk memberikan rasa yang sedikit masin pada nangka.

Biarkan nangka mendidih selama 10-15 minit atau sehingga nangka menjadi agak lembut tetapi masih sedikit keras. Pastikan anda mengaduk nangka dengan lembut semasa merebus untuk memastikan ia direbus dengan rata.

Langkah 4: Menambahkan Gula

Seterusnya, tambahkan gula pasir ke dalam periuk bersama nangka yang telah direbus. Kacau rata untuk memastikan gula larut dan merata di dalam periuk.

Biarkan nangka dan gula merebus bersama-sama selama 30-45 minit atau sehingga gula menjadi pekat dan nangka menjadi lembut sepenuhnya. Pastikan anda mengaduk secara berkala untuk mengelakkan gula daripada terbakar di dasar periuk.

Langkah 5: Menyimpan dan Menyajikan

Apabila gula telah pekat dan nangka telah menjadi lembut, matikan api dan biarkan campuran sejuk sepenuhnya. Setelah sejuk, masukkan butir nangka ke dalam bekas yang bersih dan kering.

Butir nangka boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa minggu. Anda boleh menyajikannya sebagai pencuci mulut atau menambahkannya ke dalam hidangan manis seperti bubur, kuih, atau kek.

Informasi Nutrisi:

- Kalori: 150 kalori

- Lemak: 0g

- Protein: 1g

- Karbohidrat: 40g

Kesimpulan

Resepi butir nangka tanpa air kapur adalah hidangan manis yang popular di Malaysia. Ia menggunakan bahan asas nangka muda yang direbus bersama gula untuk mencipta butir nangka yang lembut dan manis.

Anda boleh menikmati butir nangka ini sebagai pencuci mulut atau menggunakannya sebagai bahan dalam pelbagai hidangan manis. Ia juga boleh disimpan dalam peti sejuk untuk kegunaan masa hadapan.

Soalan Lazim:

1. Bolehkah saya menggunakan nangka yang sudah masak?

Tidak digalakkan menggunakan nangka yang sudah masak kerana ia akan menjadi terlalu lembut dan tidak memberikan hasil yang sama.

2. Adakah saya perlu menggunakan air kapur?

Tidak diperlukan penggunaan air kapur dalam resepi ini. Gula sudah mencukupi untuk memberikan rasa manis yang diinginkan.

3. Berapa lama butir nangka boleh disimpan?

Butir nangka boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa minggu jika disimpan dalam bekas yang bersih dan kering.

4. Adakah butir nangka ini sesuai untuk diet rendah kalori?

Butir nangka mengandungi gula yang tinggi, jadi ia mungkin tidak sesuai untuk diet rendah kalori. Walau bagaimanapun, ia boleh dinikmati secara sederhana sebagai pencuci mulut.

5. Bolehkah saya menambahkan bahan lain ke dalam resepi ini?

Tentu saja, anda boleh menambahkan bahan lain seperti kelapa parut atau santan untuk memberikan cita rasa yang berbeza kepada butir nangka.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.