Resepi Vietnam Spring Roll Azlita

Resepi Vietnam Spring Roll Azlita..

Resepi Vietnam Spring Roll Azlita

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Vietnam Spring Roll Azlita

Resepi Vietnam Spring Roll Azlita ~

Bahan-bahan:

• 300 gram udang, dikupas dan dibuang kulitnya
• 150 gram daging ayam, dipotong halus
• 1 biji timun, dipotong julienne
• 1 biji lobak merah, dipotong julienne
• 1 biji wortel, dipotong julienne
• 1 ikat daun ketumbar, dicincang halus
• 1 ikat daun selada, dipetik
• 1 paket mi kering, direndam dalam air panas hingga lembut
• 10 lembar daun ketapang, direndam dalam air panas hingga lembut
• Sos kacang, untuk hidangan

Cara membuat:

Langkah 1: Memasak Udang dan Ayam

Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis udang dan ayam hingga masak. Angkat dan ketepikan.

Langkah 2: Menyusun Bahan-bahan

Ambil sehelai daun ketapang yang telah direndam dalam air panas dan letakkan di atas permukaan rata. Letakkan sejumput mi kering di tengah daun ketapang. Susun udang dan ayam yang telah dimasak, timun, lobak merah, wortel, daun ketumbar, dan daun selada. Gulung rapat-rapat.

Langkah 3: Menyiapkan Hidangan

Setelah semua spring roll selesai digulung, hidangkan dengan sos kacang sebagai pendamping.

Gizi:

• Kalori: 250 kalori
• Lemak: 10 gram
• Karbohidrat: 30 gram
• Protein: 15 gram

Penutup:

Resepi Vietnam Spring Roll Azlita merupakan hidangan yang segar dan berkhasiat. Dengan kombinasi udang, ayam, dan pelbagai sayuran segar, ia adalah hidangan yang sangat sihat dan rendah kalori. Hidangkan sebagai hidangan pembuka atau hidangan utama, ia pasti akan memuaskan selera anda.

Soalan Lazim:

1. Bolehkah saya menggunakan daging lain sebagai pengganti daging ayam?

Tentu, anda boleh menggunakan daging lain seperti daging lembu atau daging babi sebagai pengganti daging ayam. Pastikan untuk memasak daging dengan sempurna sebelum menyusun spring roll.

2. Adakah saya perlu menggunakan daun ketapang dalam resipi ini?

Daun ketapang memberikan tekstur dan rasa yang unik pada spring roll. Jika anda tidak mempunyai daun ketapang, anda boleh menggunakan daun selada atau daun mentimun sebagai pengganti.

3. Bolehkah saya menambahkan bahan lain seperti kacang tanah atau daun mint?

Tentu, anda boleh menambahkan bahan-bahan lain seperti kacang tanah atau daun mint untuk memberikan variasi pada rasa dan tekstur spring roll. Eksperimen dengan pelbagai bahan untuk mencipta kombinasi yang unik.

4. Bagaimana cara membuat sos kacang?

Untuk membuat sos kacang, campurkan kacang tanah yang telah digiling halus dengan sedikit minyak kacang, sos cili, gula, dan air. Kacau rata sehingga menjadi pekat dan lembut. Anda juga boleh menambahkan sedikit air lemon atau air asam untuk memberikan rasa yang segar.

5. Bolehkah spring roll disimpan untuk dimakan kemudian?

Spring roll terbaik dimakan segera setelah disiapkan untuk menikmati kecrispyan dan rasa yang segar. Jika anda ingin menyimpannya untuk dimakan kemudian, pastikan untuk menyimpannya di dalam peti sejuk dan jangan terlalu lama, supaya kualiti dan rasa tidak terjejas.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.