Resepi Kek Masam Manis Azlina Ina

Resepi Kek Masam Manis Azlina Ina..

Resepi Kek Masam Manis Azlina Ina

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Kek Masam Manis Azlina Ina

Resepi Kek Masam Manis Azlina Ina ~

Apakah yang lebih baik daripada mempunyai sekeping kek yang lembut, manis, dan sedikit masam untuk menikmati di waktu petang? Kek masam manis Azlina Ina adalah kek yang sempurna untuk memuaskan kerenah pencinta kek di luar sana. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi resepi kek masam manis Azlina Ina yang pasti akan memukau rasa lidah anda. Mari kita lihat bahan-bahan, arahan, dan maklumat pemakanan untuk resepi ini.

Bahan-bahan:

• 200g mentega (suhu bilik)
• 200g gula kastor
• 4 biji telur
• 200g tepung gandum
• 1 sudu teh baking powder
• 1 sudu teh serbuk koko
• 1 sudu teh esen vanila
• 100ml susu segar
• 2 sudu besar jus limau nipis

Arahan:

Langkah 1: Persediaan

Panaskan ketuhar anda kepada suhu 180 darjah Celsius. Sapukan mentega ke dalam loyang kek dan taburkan tepung ke atasnya untuk mengelakkan kek melekat.

Langkah 2: Pemukulan

Dalam mangkuk besar, pukul mentega dan gula sehingga menjadi krim yang lembut dan berwarna pucat.

Langkah 3: Penambahan Telur

Tambahkan telur satu per satu ke dalam campuran mentega dan gula sambil terus memukul sehingga sebati. Pastikan telur benar-benar tercampur sebelum menambah telur seterusnya.

Langkah 4: Penyaringan

Dalam bekas lain, ayakkan tepung gandum, baking powder, dan serbuk koko. Campurkan kesemua bahan kering ini bersama-sama.

Langkah 5: Gabungan Bahan Kering dan Basah

Secara berperingkat, masukkan campuran bahan kering ke dalam campuran basah sambil terus memukul pada kelajuan rendah. Tambahkan susu segar dan esen vanila ke dalam campuran dan teruskan memukul sehingga semua bahan tercampur sebati.

Langkah 6: Penambahan Jus Limau Nipis

Tambahkan jus limau nipis ke dalam campuran dan kacau rata dengan senduk kayu. Pastikan jus limau nipis tercampur merata dalam adunan.

Langkah 7: Penuangan dalam Loyang

Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan sebelum ini. Pastikan adunan teragih dengan rata dalam loyang.

Langkah 8: Memanggang

Letakkan loyang ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar kek selama kira-kira 35 hingga 40 minit atau sehingga kek masak sepenuhnya. Anda boleh menggunakan kayu lidi untuk memeriksa kek. Jika kayu lidi keluar bersih tanpa sebarang adunan yang melekat, kek anda sudah masak.

Langkah 9: Penyediaan dan Penyajian

Biarkan kek sejuk dalam loyang selama beberapa minit sebelum memindahkannya ke rak sejuk untuk sejuk sepenuhnya. Setelah kek sejuk, anda boleh memotongnya dan menyajikannya. Nikmati kek ini dengan segelas teh panas atau kopi.

Maklumat Pemakanan:

(Maklumat pemakanan adalah anggaran sahaja dan boleh berbeza bergantung kepada saiz hidangan dan bahan-bahan yang digunakan)

• Jumlah Hidangan: 12
• Kalori: 250 per hidangan
• Lemak: 12g
• Karbohidrat: 30g
• Protein: 5g
• Gula: 18g
• Serat: 2g

Kesimpulan:

Kek masam manis Azlina Ina adalah hidangan yang sempurna untuk menghidangkan kepada keluarga dan teman-teman. Resepi ini menghasilkan kek yang lembut dan kekuningan dengan rasa yang memukau. Pastikan anda mengikuti arahan dengan teliti untuk mencapai kek yang sempurna. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan nikmati kek yang sedap ini!

Soalan Lazim:

1. Bolehkah saya menggunakan butter daripada mentega dalam resepi ini?

Tentu, anda boleh menggunakan butter sebagai pengganti mentega dalam resepi ini. Pastikan butter adalah suhu bilik sebelum digunakan.

2. Adakah saya perlu menggunakan susu segar?

Ya, susu segar memberikan kek kelembutan dan kelembapan yang diperlukan. Jika anda tidak mempunyai susu segar, anda boleh menggunakan susu pekat manis yang dicairkan sebagai pengganti.

3. Bolehkah saya menambahkan hiasan ke atas kek ini?

Tentu, anda boleh menghias kek dengan butiran coklat, hirisan buah-buahan segar, atau gula icing. Bergantung kepada citarasa anda, anda boleh berkreasi dengan pelbagai hiasan yang menarik.

4. Berapa lama kek ini boleh disimpan?

Kek ini boleh disimpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk selama kira-kira 3 hingga 4 hari. Pastikan untuk membungkusnya dengan kemas sebelum menyimpannya.

5. Bolehkah saya menambahkan krim kek ke dalam adunan?

Tentu, anda boleh menambahkan krim kek ke dalam adunan untuk memberikan kek lebih kelembutan dan kelembapan. Tambahkan krim kek pada langkah 5 dan teruskan memukul sehingga bahan tercampur sebati.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.