Resepi Karipap Ayam Sukatan Cawan
Resepi Karipap Ayam Sukatan Cawan..
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Resepi Karipap Ayam Sukatan CawanResepi Karipap Ayam Sukatan Cawan ~
Karipap ayam merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Ia adalah sejenis pastri berintikan ayam yang digoreng sehingga keemasan. Karipap ini sering dihidangkan sebagai makanan ringan atau sebagai hidangan utama di rumah atau majlis kenduri. Jika anda ingin mencuba membuat karipap ayam sendiri di rumah, berikut adalah resepi yang mudah dan sedap untuk anda cuba.
Ingredient:
1. 2 cawan tepung gandum
2. 1/2 cawan minyak masak
3. 1/2 cawan air
4. 1 sudu teh garam
5. 1 biji bawang besar, dicincang halus
6. 2 ulas bawang putih, dicincang halus
7. 250g daging ayam cincang
8. 1 sudu besar serbuk kari
9. 1/2 cawan kacang hijau rebus, ditumbuk
10. Minyak untuk menggoreng
Instructions:
1. Dalam satu mangkuk besar, campurkan tepung gandum, minyak masak, air, dan garam. Gaul rata sehingga menjadi doh yang lembut. Jika doh terlalu lembap, tambahkan sedikit tepung gandum. Jika doh terlalu kering, tambahkan sedikit air. Biarkan doh berehat selama 30 minit.
2. Sementara itu, panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bawang besar serta bawang putih sehingga harum. Masukkan daging ayam cincang dan serbuk kari. Kacau sehingga daging ayam masak sepenuhnya.
3. Setelah doh berehat, ambil sebahagian kecil doh dan gilas dengan menggunakan penyepit. Kemudian, letakkan sejumput daging ayam cincang dan kacang hijau ditumbuk di tengah doh. Lipat doh menjadi setengah bulan. Tekan tepi doh dengan garpu supaya tidak terbuka semasa digoreng.
4. Panaskan minyak dalam kuali. Goreng karipap ayam sehingga keemasan. Angkat dan toskan minyak berlebihan dengan menggunakan kertas tisu.
5. Hidangkan karipap ayam panas-panas bersama sos cili atau sos tomato.
Nutrition:
Karipap ayam sukatan cawan mengandungi kira-kira 150 kalori setiap biji. Kandungan nutrisi ini adalah anggaran kasar dan mungkin berbeza bergantung kepada saiz dan jenis bahan yang digunakan.
Conclusion:
Karipap ayam sukatan cawan adalah hidangan yang sedap dan mudah untuk disediakan di rumah. Anda boleh menghidangkannya sebagai makanan ringan atau sebagai hidangan utama. Jangan lupa menambahkan sos cili atau sos tomato untuk menambahkan rasa kepada karipap ayam ini. Selamat mencuba!
FAQs:
Q: Bolehkah saya menggunakan daging lain selain daging ayam?
A: Ya, anda boleh menggunakan daging lembu, daging kambing, atau daging seafood mengikut citarasa anda.
Q: Bolehkah saya menyimpan karipap ayam yang tidak dimakan?
A: Ya, anda boleh menyimpan karipap ayam yang tidak dimakan dalam peti sejuk. Untuk menghidangkannya semula, panaskan dalam ketuhar atau goreng semula.
Q: Berapa lama karipap ayam ini boleh disimpan?
A: Karipap ayam boleh disimpan dalam peti sejuk selama 2-3 hari.
Q: Bolehkah saya menggoreng karipap ayam tanpa minyak?
A: Ya, anda boleh menggunakan ketuhar pengudaraan untuk menggoreng karipap ayam tanpa minyak.
Q: Bolehkah saya menggunakan doh yang telah dibeli dari kedai?
A: Ya, anda boleh menggunakan doh yang telah dibeli dari kedai jika anda ingin menyederhanakan proses pembuatan karipap ayam.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.