Resep Cireng Crispy Tahan Lama

Resep Cireng Crispy Tahan Lama..

Resep Cireng Crispy Tahan Lama

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resep Cireng Crispy Tahan Lama

Resep Cireng Crispy Tahan Lama ~

Introduction

Cireng crispy tahan lama adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang sangat populer. Cireng terbuat dari tepung tapioka yang dicampur dengan bahan-bahan lainnya dan digoreng hingga menjadi renyah di luar dan lembut di dalam. Di artikel ini, kami akan berbagi resep cireng crispy tahan lama yang mudah diikuti dan bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan

• 250 gram tepung tapioka
• 100 gram tepung terigu
• 1 sendok teh kaldu bubuk
• 1 sendok teh garam
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 200 ml air matang
• Minyak goreng secukupnya

Instruksi

1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu bubuk, garam, bawang putih, dan daun bawang dalam sebuah wadah. Aduk rata.

2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan bisa dipulung dengan tangan tanpa lengket.

3. Diamkan adonan selama 15 menit agar lebih kenyal.

4. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.

5. Ambil sejumput adonan dan bulatkan dengan tangan. Tekan sedikit agar cireng tidak pecah saat digoreng.

6. Goreng cireng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan crispy.

7. Angkat cireng dan tiriskan minyaknya dengan menggunakan saringan atau tisu dapur.

8. Cireng crispy tahan lama siap disajikan.

Informasi Gizi

1 porsi cireng crispy tahan lama (100 gram) mengandung:

• Kalori: 215 kcal
• Protein: 2 gram
• Karbohidrat: 44 gram
• Lemak: 1 gram
• Serat: 1 gram

Kesimpulan

Resep cireng crispy tahan lama adalah camilan yang lezat dan mudah dibuat. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menikmati cireng renyah di luar dan lembut di dalam. Selamat mencoba!

Pertanyaan Umum

1. Bolehkah menggunakan tepung tapioka biasa?

Tepung tapioka biasa bisa digunakan sebagai pengganti tepung tapioka spesial. Namun, hasilnya mungkin sedikit berbeda.

2. Apakah adonan cireng bisa disimpan dalam lemari es sebelum digoreng?

Adonan cireng bisa disimpan dalam lemari es selama beberapa jam sebelum digoreng. Namun, sebaiknya digoreng segera setelah adonan siap agar cireng tetap crispy.

3. Apakah cireng bisa disimpan dalam wadah kedap udara untuk tahan lama?

Cireng bisa disimpan dalam wadah kedap udara selama beberapa hari. Namun, sebaiknya cireng tetap disimpan di tempat yang kering dan terhindar dari kelembapan agar tetap crispy.

4. Apa bahan pengganti kaldu bubuk?

Jika Anda tidak memiliki kaldu bubuk, Anda bisa menggantinya dengan garam secukupnya.

5. Bisakah menggunakan minyak sayur untuk menggoreng?

Ya, Anda bisa menggunakan minyak sayur atau minyak goreng biasa untuk menggoreng cireng.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.