Resipi Ikan Daun Baru Masak

Resipi Ikan Daun Baru Masak..

Resipi Ikan Daun Baru Masak

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resipi Ikan Daun Baru Masak

Resipi Ikan Daun Baru Masak ~

Perkenalan

Ikan Daun Baru Masak adalah salah satu hidangan tradisional Malaysia yang terkenal. Ia menggunakan bahan-bahan yang segar dan mudah didapati di pasar tempatan. Hidangan ini mempunyai rasa yang unik dan menyegarkan, dan amat sesuai untuk dinikmati dalam cuaca panas. Ikan Daun Baru Masak juga mempunyai khasiat yang baik untuk kesihatan kerana mengandungi pelbagai nutrien yang penting.

Perincian Resipi

Bahan-bahan:

• 500g ikan daun baru
• 1 biji bawang besar, dihiris
• 4 ulas bawang putih, ditumbuk
• 1 inci halia, ditumbuk
• 2 batang serai, dihancurkan
• 5 biji cili merah, dikisar
• 2 sudu besar minyak masak
• Garam secukup rasa
• Air secukupnya

Cara-cara:

1. Panaskan minyak dalam kuali.
2. Tumis bawang putih, bawang besar, halia, dan serai sehingga harum.
3. Masukkan cili merah yang telah dikisar dan teruskan menumis sehingga minyak naik ke permukaan.
4. Tambahkan sedikit air jika perlu untuk menghaluskan pes yang terbentuk.
5. Masukkan ikan daun baru ke dalam kuali dan gaul rata dengan pes yang telah disediakan.
6. Tambahkan garam secukup rasa.
7. Kecilkan api dan biarkan ikan masak sehingga empuk dan rasa pes meresap.
8. Tambahkan air sedikit demi sedikit jika perlu.
9. Angkat ikan daun baru masak dari kuali dan hidangkan dengan nasi panas.

Informasi Pemakanan:

Sajian: 4 hidangan

Kalori: 180 kalori

Lemak: 8g

Karbohidrat: 5g

Protein: 20g

Serat: 2g

Penutup

Ikan Daun Baru Masak adalah hidangan yang enak dan sihat untuk dinikmati bersama keluarga. Ia adalah hidangan yang mudah untuk disediakan dan sesuai untuk semua peringkat umur. Dengan menggunakan bahan-bahan segar dan berkualiti, anda boleh menikmati hidangan yang lazat dan menyihatkan. Cuba resipi ini hari ini dan nikmati kelezatannya!

Soalan Lazim

1. Bolehkah saya menggunakan ikan lain sebagai pengganti ikan daun baru?

Tentu, anda boleh menggunakan ikan lain seperti ikan kembung atau ikan pari sebagai pengganti ikan daun baru dalam resipi ini. Namun, rasanya mungkin berbeza sedikit.

2. Adakah saya perlu mengupas ikan daun baru sebelum memasaknya?

Tidak perlu mengupas ikan daun baru sebelum memasaknya. Anda boleh memasak ikan ini dengan kulitnya, dan kulitnya akan memberikan rasa yang unik kepada hidangan.

3. Berapa lama ikan daun baru perlu dimasak?

Ikan daun baru biasanya memerlukan masa memasak selama kira-kira 15-20 minit atau sehingga ia empuk. Pastikan anda memasak pada api yang perlahan untuk memastikan ikan masak dengan sempurna.

4. Bolehkah saya menambahkan sayur-sayuran lain dalam hidangan ini?

Tentu, anda boleh menambahkan sayur-sayuran lain seperti bendi atau terung dalam hidangan ini untuk memberikan kepelbagaian rasa dan tekstur.

5. Adakah hidangan ini sesuai untuk vegetarian?

Tidak, hidangan ini tidak sesuai untuk vegetarian kerana ia menggunakan ikan sebagai bahan utama. Bagi vegetarian, anda boleh menggantikan ikan dengan sayur-sayuran seperti tahu atau tempeh.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.