Resepi Nasi Arab Chef Sabri
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Resepi Nasi Arab Chef SabriResepi Nasi Arab Chef Sabri ~
Pengenalan
Nasi Arab merupakan hidangan yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Ia adalah hidangan yang kaya dengan pelbagai rempah dan bahan-bahan yang memberikan rasa yang unik dan lazat. Salah satu resepi nasi Arab yang terkenal adalah resepi nasi Arab Chef Sabri. Chef Sabri adalah seorang jurulatih masakan yang terkenal dan banyak menghasilkan hidangan yang sedap dan berkualiti. Dalam resepi ini, Chef Sabri kongsikan langkah-langkah untuk menyediakan nasi Arab yang enak dan lezat.
Ingredient
Untuk menyediakan resepi nasi Arab Chef Sabri, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
1. Nasi Basmathi
- 2 cawan nasi Basmathi
- 4 cawan air
2. Daging Kambing
- 500g daging kambing, dipotong kecil-kecil
- 2 sudu besar rempah Arab
- 1 sudu besar serbuk kari
- Garam secukup rasa
3. Sos Arab
- 1 cawan yogurt Greek
- 1/2 cawan mayonis
- 3 ulas bawang putih, ditumbuk halus
- 1 sudu besar jus limau nipis
- Garam secukup rasa
4. Timun dan Tomato
- 1 biji timun, dipotong nipis
- 2 biji tomato, dipotong nipis
- Garam secukup rasa
Instructions
1. Menyediakan Nasi
- Basuh nasi Basmathi dengan air sehingga bersih.
- Rendam nasi dalam air selama 30 minit.
- Tapis air dan tos nasi sehingga kering.
- Didihkan air dalam periuk dan masukkan nasi.
- Masak nasi dengan api kecil sehingga masak dan kering.
- Angkat nasi dari periuk dan biarkan sejuk.
2. Menyediakan Daging Kambing
- Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis rempah Arab sehingga harum.
- Masukkan daging kambing dan kacau sehingga daging masak dan empuk.
- Tambahkan serbuk kari dan garam secukup rasa.
- Kacau rata dan masak selama 5 minit.
3. Menyediakan Sos Arab
- Dalam satu mangkuk, campurkan yogurt Greek, mayonis, bawang putih, jus limau nipis dan garam.
- Kacau rata sehingga sos sebati.
4. Menyediakan Timun dan Tomato
- Campurkan timun dan tomato dalam satu mangkuk.
- Taburkan sedikit garam dan kacau rata.
Nutrition
Resepi Nasi Arab Chef Sabri ini memberikan nutrisi yang seimbang dan menyihatkan. Ia mengandungi protein dari daging kambing, karbohidrat dari nasi Basmathi, dan vitamin dari timun dan tomato. Ia juga rendah kalori kerana tidak menggunakan minyak yang banyak.
Kesimpulan
Resepi nasi Arab Chef Sabri adalah hidangan yang sangat sedap dan lazat. Dengan langkah-langkah yang terperinci dan bahan-bahan yang mudah didapati, anda boleh menyediakan hidangan ini di rumah. Jom cuba resepi nasi Arab Chef Sabri dan nikmati hidangan sedap ini bersama keluarga dan rakan-rakan!
FAQs
1. Bolehkah saya menggunakan daging ayam sebagai pengganti daging kambing?
Ya, anda boleh menggunakan daging ayam sebagai pengganti daging kambing dalam resepi ini. Namun, rasa dan tekstur hidangan akan berbeza sedikit.
2. Adakah saya perlu menggunakan yogurt Greek?
Yogurt Greek memberikan tekstur yang lebih kental dan krimi kepada sos Arab. Walau bagaimanapun, anda boleh menggunakan yogurt biasa jika tidak mempunyai yogurt Greek.
3. Bolehkah saya menambahkan lebih banyak rempah dalam hidangan ini?
Tentu, anda boleh menambahkan lebih banyak rempah dalam hidangan ini jika anda suka. Namun, pastikan untuk menyesuaikan kuantiti garam agar rasa tidak terlalu kuat.
4. Bolehkah saya menggunakan nasi Jasmine sebagai pengganti nasi Basmathi?
Ya, anda boleh menggunakan nasi Jasmine sebagai pengganti nasi Basmathi. Walaupun rasa akan berbeza sedikit, tetapi hidangan masih tetap sedap dan lazat.
5. Bolehkah saya menambahkan lebih banyak sayur-sayuran dalam hidangan ini?
Tentu, anda boleh menambahkan lebih banyak sayur-sayuran seperti kobis atau lobak merah dalam hidangan ini. Ia akan memberikan lebih banyak nutrisi dan menambahkan kepelbagaian kepada hidangan.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.