Resepi Kangkung Goreng Belacan Azie Kitchen
Resepi Kangkung Goreng Belacan Azie Kitchen..
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Resepi Kangkung Goreng Belacan Azie KitchenResepi Kangkung Goreng Belacan Azie Kitchen ~
Ingredient:
- 500g kangkung, dipotong kasar
- 3 sudu besar belacan
- 6 ulas bawang merah, dihiris
- 4 ulas bawang putih, dihiris
- 5 biji cili padi, dikisar halus
- Garam secukup rasa
- Minyak untuk menggoreng
Instructions:
1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali.
2. Tumis belacan hingga naik bau.
3. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cili padi. Tumis sehingga naik bau dan bawang menjadi lembut.
4. Masukkan kangkung yang telah dipotong kasar. Gaul rata dengan bahan tumis.
5. Tambahkan garam secukup rasa. Kacau sehingga kangkung layu.
6. Angkat dan hidangkan segera.
Nutrition:
- Calories: 150
- Fat: 10g
- Carbohydrates: 15g
- Protein: 5g
Kenapa Resepi Kangkung Goreng Belacan Azie Kitchen Hebat?
Kangkung goreng belacan adalah hidangan yang popular di Malaysia. Ia merupakan hidangan yang mudah disediakan dan mempunyai rasa yang unik. Resepi kangkung goreng belacan dari Azie Kitchen adalah salah satu yang paling terkenal dan disukai oleh ramai orang. Hidangan ini menawarkan kombinasi yang sempurna antara kangkung yang segar dan rasa yang kuat dari belacan. Belacan adalah sejenis udang yang dikeringkan dan digunakan sebagai perasa dalam hidangan Melayu. Resepi kangkung goreng belacan Azie Kitchen menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati di pasaran dan mudah disediakan. Ia memerlukan kangkung segar, belacan, bawang merah, bawang putih, cili padi, garam, dan minyak untuk menggoreng. Proses penyediaan hidangan ini juga sangat mudah. Kangkung dipotong kasar dan dimasak dengan belacan, bawang merah, bawang putih, dan cili padi yang telah ditumis sehingga naik bau. Garam ditambahkan secukup rasa dan kangkung digaul sehingga layu. Hidangan ini boleh dihidangkan segera. Hidangan ini tidak hanya enak, tetapi juga mengandungi nutrien yang baik untuk kesihatan. Kangkung adalah sumber yang baik untuk serat, vitamin A, vitamin C, dan zat besi. Belacan juga mengandungi protein dan kalsium. Resepi kangkung goreng belacan Azie Kitchen adalah pilihan yang hebat untuk hidangan sampingan atau hidangan utama. Ia boleh dihidangkan dengan nasi panas atau sebagai hidangan penambah selera. Jadi, cubalah resipi kangkung goreng belacan Azie Kitchen ini dan nikmatilah kelezatan hidangan yang tradisional ini!
Pertanyaan Lazim:
1. Bolehkah saya menggantikan kangkung dengan sayur lain?
Ya, anda boleh menggantikan kangkung dengan sayur-sayuran lain seperti bayam, sawi, atau cekur manis.
2. Adakah hidangan ini pedas?
Tahap kepedasan hidangan ini bergantung kepada jumlah cili padi yang digunakan. Jika anda tidak menyukai makanan pedas, anda boleh mengurangkan jumlah cili padi atau tidak menggunakan cili padi langsung.
3. Berapa lama masa penyediaan hidangan ini?
Masa penyediaan hidangan ini adalah kira-kira 15 minit.
4. Adakah hidangan ini sesuai untuk vegetarian?
Hidangan ini boleh disesuaikan untuk vegetarian dengan menggantikan belacan dengan perasa yang sesuai untuk vegetarian.
5. Bolehkah hidangan ini disimpan dalam peti sejuk?
Hidangan ini lebih sedap dimakan segera selepas dimasak. Ia tidak disyorkan untuk disimpan dalam peti sejuk, kerana kangkung akan menjadi layu dan kehilangan kecrispannya.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.