Resepi Ikan Cencaru Sambal
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Resepi Ikan Cencaru SambalResepi Ikan Cencaru Sambal ~
Resepi ikan cencaru sambal adalah salah satu hidangan tradisional yang sangat popular di Malaysia. Ia adalah hidangan yang sedap dan pedas, yang pasti akan memanjakan lidah anda. Ikan cencaru yang digunakan dalam hidangan ini mempunyai daging yang lembut dan enak, dan sambal yang dibuat daripada rempah ratus yang segar memberikan rasa yang unik dan lazat.
Perkara yang anda perlukan:
Bahan-bahan:
- 6 ekor ikan cencaru, dibersihkan
- 5 biji cili merah, dikisar
- 3 biji bawang merah, dikisar
- 2 ulas bawang putih, dikisar
- 1 inci halia, dikisar
- 1 batang serai, dikisar
- 4 sudu besar minyak masak
- 1 sudu besar belacan, dikisar
- Garam secukup rasa
Cara-cara:
- Pertama, panaskan minyak dalam kuali.
- Tumis bawang merah, bawang putih, halia, serai, dan belacan sehingga harum.
- Masukkan cili yang telah dikisar dan gaulkan sehingga sebati.
- Letakkan ikan cencaru yang telah dibersihkan ke dalam kuali dan goreng sehingga masak dan berwarna keperangan.
- Angkat ikan cencaru dan toskan minyak berlebihan.
- Sedia untuk dihidangkan dengan nasi panas.
Informasi Nutrisi:
Resepi ini memberikan nutrisi yang seimbang dan lengkap. Ikan cencaru adalah sumber yang baik untuk protein, asid lemak omega-3, dan pelbagai vitamin dan mineral. Sambal yang digunakan dalam hidangan ini mengandungi rempah ratus yang memberikan antioksida dan bahan kimia semulajadi yang baik untuk kesihatan.
Kesimpulan:
Resepi ikan cencaru sambal adalah hidangan yang enak dan lazat yang pasti akan memuaskan selera anda. Ikan cencaru yang lembut dan dagingnya diimbangi dengan sambal yang pedas dan beraroma. Cuba resepi ini di rumah anda dan nikmati hidangan yang tradisional dan sedap.
Pertanyaan yang Sering Ditanya:
- Bolehkah saya menggunakan ikan lain selain ikan cencaru?
- Bolehkah saya menambahkan lebih banyak cili untuk membuat hidangan lebih pedas?
- Adakah saya perlu menggoreng ikan sebelum menambahkan sambal?
- Adakah saya boleh menyimpan sambal ini untuk digunakan kemudian?
- Adakah saya perlu menambahkan gula ke dalam sambal?
Tentu saja! Anda boleh menggunakan ikan lain seperti ikan kembung atau ikan selayang untuk resepi ini.
Tentu saja! Jika anda suka hidangan yang lebih pedas, anda boleh menambah lebih banyak cili mengikut citarasa anda.
Ya, menggoreng ikan sebelum menambahkan sambal memberikan rasa yang lebih sedap dan tambahan tekstur yang enak.
Tentu! Anda boleh menyimpan sambal ini dalam peti sejuk selama beberapa hari untuk digunakan kemudian.
Tidak perlu, rasa manis dalam sambal ini sudah cukup daripada bawang merah dan bawang putih yang dikisar.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.