Resepi Apam Tepung Gandum

Resepi Apam Tepung Gandum..

Resepi Apam Tepung Gandum

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Apam Tepung Gandum

Resepi Apam Tepung Gandum ~

Apam tepung gandum adalah salah satu hidangan yang sangat popular di Malaysia. Apam ini lembut, gebu, dan sangat sedap dimakan sebagai sarapan atau minum petang. Jika anda ingin mencuba membuat apam tepung gandum sendiri di rumah, berikut adalah resepi yang mudah dan senang diikuti.

Ingredient:

• 1 cawan tepung gandum
• 1/2 cawan tepung beras
• 2 sudu besar gula pasir
• 1 sudu teh yis
• 1 cawan air suam
• 1/2 cawan santan
• 1 biji telur
• 1/2 sudu teh baking powder
• 1/4 sudu teh garam
• Minyak untuk menggoreng

Instructions:

1. Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung gandum, tepung beras, gula pasir, yis, air suam, santan, telur, baking powder, dan garam. Gaul rata sehingga menjadi adunan yang pekat.
2. Tutup mangkuk dengan kain bersih dan biarkan adunan mengembang selama 1 jam.
3. Setelah 1 jam, panaskan minyak dalam kuali yang dalam.
4. Gunakan senduk besar untuk mengambil adunan apam dan letakkan dalam minyak panas.
5. Goreng apam sehingga kekuningan di kedua-dua belahnya.
6. Angkat apam dari minyak dan toskan pada tisu dapur untuk menyingkirkan minyak berlebihan.
7. Ulang langkah 4-6 sehingga semua adunan apam habis.
8. Sedia untuk dihidangkan. Apam tepung gandum boleh dimakan dengan kuah kacang, gula merah cair, atau sesuka hati anda.

Nutrition:

Satu hidangan apam tepung gandum mengandungi kira-kira 150 kalori, 5 gram lemak, 25 gram karbohidrat, dan 2 gram protein.

FAQs:

1. Bolehkah saya menggunakan tepung gandum biasa?

Tepung gandum biasa juga boleh digunakan sebagai pengganti tepung gandum. Namun, apam mungkin tidak selega dan segebunya jika menggunakan tepung gandum biasa.

2. Adakah saya perlu menggunakan santan?

Santan memberikan kelembutan dan kekayaan kepada apam tepung gandum. Tetapi jika anda tidak suka atau tidak mempunyai santan, anda boleh menggantikannya dengan susu cair atau air kosong.

3. Berapa lama apam perlu dikembangkan?

Adunan apam perlu dikembangkan selama sekurang-kurangnya 1 jam. Ini membolehkan yis bertindak balas dan menghasilkan tekstur yang lembut dan gebu.

4. Adakah apam tepung gandum boleh disimpan?

Iya, apam tepung gandum boleh disimpan dalam bekas kedap udara selama 2-3 hari. Namun, ia akan menjadi sedikit keras dan kering selepas beberapa hari.

5. Bolehkah saya menambah bahan tambahan seperti kacang atau jagung dalam apam tepung gandum?

Tentu, anda boleh menambah bahan tambahan seperti kacang atau jagung untuk memberikan pelbagai tekstur dan rasa kepada apam tepung gandum. Cuma pastikan anda menggaulnya dengan baik dalam adunan sebelum memasaknya.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.