Skip to main content

Resepi Tart Nenas Sepit Yang Mudah Dan Sedap


Resepi Tart Nenas Sepit Yang Mudah Dan Sedap..

Resepi Tart Nenas Sepit Homemade inti tart nenas YouTube
Resepi Tart Nenas Sepit Yang Mudah Dan Sedap

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Tart Nenas Sepit Yang Mudah Dan Sedap

Resepi Tart Nenas Sepit Yang Mudah Dan Sedap ~

Tart nenas sepit merupakan salah satu kegemaran rakyat Malaysia. Kelembutan tart yang lembut dan keasaman nenas yang menyegarkan menjadikan hidangan ini tidak dapat dilupakan. Jika anda ingin mencuba membuat tart nenas sepit di rumah, berikut adalah resepi yang mudah dan sedap untuk anda ikuti.

Ingredient

Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan:

Untuk kulit tart:

  • 250g tepung gandum
  • 125g mentega
  • 1 sudu teh esen vanila
  • 1 biji kuning telur
  • 2 sudu besar gula halus
  • 2 sudu besar air sejuk

Untuk inti nenas:

  • 1 biji nenas, dipotong dadu kecil
  • 100g gula
  • 1 sudu besar tepung jagung
  • 1 sudu besar air perahan limau nipis
  • 2 sudu besar air

Instructions

Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan tart nenas sepit:

1. Menyiapkan kulit tart:

- Campurkan tepung gandum dan mentega dalam mangkuk besar. Guna jari-jari anda untuk menggosok tepung dan mentega sehingga menjadi serbuk kasar.

- Tambahkan esen vanila, kuning telur, gula halus, dan air sejuk ke dalam campuran tepung dan mentega.

- Gaulkan semua bahan sehingga menjadi doh yang lembut. Jika doh terlalu lembik, boleh tambahkan sedikit tepung gandum. Sebaliknya, jika doh terlalu kering, boleh tambahkan sedikit air sejuk.

- Bungkus doh dengan plastik dan biarkan ia rehat dalam peti sejuk selama 30 minit.

2. Menyiapkan inti nenas:

- Panaskan kuali dengan api sederhana. Masukkan nenas, gula, dan air ke dalam kuali.

- Masak campuran nenas dengan api sederhana sehingga gula larut dan nenas menjadi lembut.

- Dalam bekas kecil, larutkan tepung jagung dengan air perahan limau nipis. Kemudian, tuangkan campuran tepung jagung ke dalam kuali dan kacau sehingga inti nenas menjadi pekat dan mengental.

- Angkat kuali dari api dan biarkan inti nenas sejuk sepenuhnya.

3. Menyiapkan tart nenas:

- Keluarkan doh tart dari peti sejuk dan biarkan ia sedikit lembut sebelum digunakan.

- Ambil sedikit doh dan bulatkan menjadi bola kecil. Kemudian, ratakan doh dengan tangan atau gunakan acuan tart.

- Letakkan sedikit inti nenas di tengah-tengah kulit tart yang telah dibentuk.

- Lipat tepi kulit tart ke atas dan ratakan permukaannya.

- Letakkan tart nenas di atas loyang yang dilapik dengan kertas minyak.

- Ulang langkah-langkah di atas sehingga semua doh dan inti nenas digunakan.

4. Memanggang tart nenas:

- Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius.

- Letakkan loyang tart nenas di dalam ketuhar dan bakar selama 20 hingga 25 minit atau sehingga kulit tart menjadi kekuningan.

- Keluarkan tart nenas dari ketuhar dan biarkan ia sejuk sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas yang kedap udara.

Nutrition

Berikut adalah nilai pemakanan untuk satu biji tart nenas sepit:

  • Kalori: 180 kcal
  • Protein: 2g
  • Lemak: 10g
  • Karbohidrat: 20g
  • Gula: 10g
  • Serat: 1g

Tart nenas sepit adalah hidangan yang sesuai untuk dihidangkan pada pelbagai majlis atau sebagai hidangan pencuci mulut selepas makan malam. Anda boleh membuat tart nenas sepit ini dengan mudah di rumah dan menikmati keenakan rasanya bersama keluarga dan rakan-rakan. Jom cuba resepi ini hari ini!

Frequently Asked Questions (FAQs)

1. Bolehkah saya menggunakan tepung naik sendiri untuk kulit tart?

Jawapan: Ya, anda boleh menggunakan tepung naik sendiri jika tidak mempunyai tepung gandum biasa. Ia akan memberikan tekstur yang lebih lembut kepada kulit tart.

2. Adakah saya perlu menggoreng inti nenas sebelum menggunakannya?

Jawapan: Tidak perlu. Anda hanya perlu memasak inti nenas dengan api sederhana sehingga ia menjadi lembut dan pekat.

3. Bolehkah saya menambahkan kelapa parut ke dalam inti nenas?

Jawapan: Ya, anda boleh menambahkan kelapa parut ke dalam inti nenas untuk memberikan rasa dan tekstur yang lebih menarik.

4. Berapa lama tart nenas dapat disimpan?

Jawapan: Tart nenas dapat disimpan dalam bekas yang kedap udara selama kira-kira 3-4 hari.

5. Bolehkah saya menggunakan inti nenas yang telah dibeli dari kedai?

Jawapan: Ya, anda boleh menggunakan inti nenas yang telah dibeli dari kedai jika anda ingin menyenangkan proses penyediaan tart nenas sepit.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.


Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar