Resipi Lobak Putih Masak

Resipi Lobak Putih Masak..

Resipi Lobak Putih Masak

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resipi Lobak Putih Masak

Resipi Lobak Putih Masak ~

Lobak putih masak merupakan hidangan tradisional yang popular di Malaysia. Ia adalah hidangan yang mudah disediakan dan mempunyai rasa yang unik dan sedap. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi resipi lobak putih masak yang boleh anda cuba di rumah. Mari kita lihat bahan-bahan dan langkah-langkah penyediaan hidangan ini.

Bahan-Bahan:

Untuk membuat lobak putih masak, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• 500g lobak putih, dikupas dan dipotong dadu
• 2 sudu besar minyak
• 1 biji bawang besar, dihiris halus
• 3 ulas bawang putih, dihiris halus
• 1 inci halia, dihiris halus
• 1 batang serai, dihancurkan
• 1 sudu besar serbuk kunyit
• 1 sudu besar serbuk cili
• Garam secukup rasa
• Air secukupnya

Langkah-langkah:

Ikuti langkah-langkah ini untuk menyediakan lobak putih masak yang enak:

Langkah 1: Membuang Kesan Pahit

Rebus lobak putih dalam air mendidih selama 5 minit untuk membantu mengurangkan kesan pahit. Kemudian, toskan lobak dan ketepikan.

Langkah 2: Menyediakan Sos

Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih, halia, dan serai sehingga wangi. Kemudian, masukkan serbuk kunyit dan serbuk cili, dan kacau rata.

Langkah 3: Memasak Lobak

Tambahkan lobak putih yang telah direbus ke dalam kuali dan kacau rata dengan sos. Kemudian, tambahkan garam secukup rasa dan air secukupnya untuk memasak lobak. Biarkan lobak mendidih dalam sos selama 10-15 minit atau sehingga lobak empuk.

Langkah 4: Hidangkan

Selamat! Lobak putih masak anda sudah siap untuk dihidangkan. Anda boleh menyajikannya dengan nasi panas atau sebagai hidangan sampingan. Nikmati hidangan tradisional ini bersama keluarga dan rakan-rakan!

Informasi Pemakanan:

Di bawah ini adalah maklumat pemakanan untuk hidangan lobak putih masak ini:

• Kalori: 150 kalori
• Lemak: 5g
• Karbohidrat: 20g
• Protein: 3g
• Serat: 5g

Kesimpulan:

Lobak putih masak adalah hidangan yang mudah dan sedap untuk disediakan di rumah. Dalam artikel ini, kami telah berkongsi resipi lobak putih masak yang boleh anda cuba. Jangan ragu untuk menyesuaikan resipi ini dengan citarasa anda sendiri. Selamat mencuba!

Soalan Lazim:

1. Bolehkah saya menggunakan lobak hitam sebagai ganti lobak putih?

Ya, anda boleh menggunakan lobak hitam sebagai pengganti lobak putih. Namun, perlu diingat bahawa rasa dan tekstur lobak hitam mungkin berbeza sedikit daripada lobak putih.

2. Adakah saya perlu menambahkan bahan lain untuk membuat hidangan ini lebih sedap?

Anda boleh menambahkan bahan-bahan seperti cendawan, udang, atau daging untuk memberikan rasa yang lebih lazat kepada hidangan ini. Eksperimen dengan pelbagai bahan dan nikmati hasilnya!

3. Adakah lobak putih masak boleh disimpan untuk masa depan?

Ya, anda boleh menyimpan lobak putih masak dalam peti sejuk selama beberapa hari. Pastikan untuk menyimpannya dalam bekas yang kedap udara untuk menjaga kebersihan dan kesegarannya.

4. Bagaimana cara memeriksa kesediaan lobak putih semasa memasak?

Anda boleh menggunakan garpu atau pisau tajam untuk memeriksa kelembutan lobak putih semasa memasak. Jika lobak putih boleh ditembus dengan mudah, ia sudah masak.

5. Bolehkah saya menambahkan santan ke dalam hidangan ini?

Tentu! Anda boleh menambahkan santan untuk memberikan kekayaan rasa kepada hidangan lobak putih masak ini. Tambahkan santan pada langkah ketiga semasa memasak lobak.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.