Resepi Kuih Berasaskan Jagung Yang Sedap Dan Mudah

Resepi Kuih Berasaskan Jagung Yang Sedap Dan Mudah..

Resepi Kuih Berasaskan Jagung Yang Sedap Dan Mudah

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Kuih Berasaskan Jagung Yang Sedap Dan Mudah

Resepi Kuih Berasaskan Jagung Yang Sedap Dan Mudah ~

Apabila kita membicarakan tentang kuih tradisional Malaysia, salah satu jenis yang pasti tidak boleh dilepaskan adalah kuih berasaskan jagung. Kuih ini sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia kerana kelezatannya yang unik dan citarasanya yang manis. Jika anda ingin mencuba membuat kuih berasaskan jagung sendiri di rumah, berikut adalah resepi yang mudah dan sedap untuk anda ikuti.

Ingredient:

Bahan-bahan yang diperlukan:

1. 2 biji jagung manis, dipisahkan dari tongkolnya dan dihancurkan

2. 200 gram tepung beras

3. 100 gram gula pasir

4. 1 sudu teh garam

5. 200 ml santan pekat

6. 2 biji telur

7. 1 sudu teh baking powder

8. Daun pandan, dihiris halus (opsional)

Instructions:

Cara-cara:

1. Campurkan tepung beras, gula pasir, garam, dan baking powder dalam satu mangkuk besar. Gaul rata menggunakan sudu.

2. Dalam bekas lain, pukul telur sehingga sebati. Kemudian, masukkan jagung yang telah dihancurkan dan santan pekat. Kacau rata.

3. Masukkan campuran telur dan jagung ke dalam mangkuk yang berisi tepung beras. Gaul rata sehingga menjadi adunan yang homogen.

4. Jika anda ingin memberikan aroma yang lebih wangi, tambahkan daun pandan yang dihiris halus ke dalam adunan. Kacau rata sekali lagi.

5. Panaskan kukusan dengan api sederhana. Pastikan kukusan itu terisi dengan air yang mencukupi.

6. Tuangkan adunan kuih jagung ke dalam dulang kukusan yang telah dialas dengan daun pisang atau kertas minyak.

7. Kukus kuih jagung selama kira-kira 20-25 minit atau sehingga kuih benar-benar masak dan mengembang.

8. Apabila kuih jagung telah masak, angkat dari kukusan dan biarkan sejuk sebelum dihidangkan.

Nutrition:

Informasi Nutrisi:

Setiap hidangan kuih berasaskan jagung ini mengandungi kira-kira:

1. Kalori: 150 kcal

2. Lemak: 5 gram

3. Protein: 3 gram

4. Karbohidrat: 25 gram

5. Serat: 1 gram

Sekarang, anda sudah tahu cara membuat kuih berasaskan jagung yang sedap dan mudah. Anda boleh menikmatinya sebagai pencuci mulut selepas makan tengah hari atau sebagai snek petang bersama secawan teh panas. Selamat mencuba!

FAQs:

1. Bolehkah saya menggunakan jagung beku untuk resepi ini?

Tentu saja! Anda boleh menggunakan jagung beku jika tidak ada jagung segar yang tersedia. Pastikan jagung beku telah dicairkan dan dikeringkan sebelum digunakan.

2. Adakah saya perlu menggunakan daun pandan dalam resepi ini?

Penggunaan daun pandan adalah pilihan tambahan untuk memberikan aroma yang lebih wangi. Jika anda tidak mempunyai daun pandan, anda boleh mengabaikannya dan kuih jagung tetap enak.

3. Bolehkah saya menggunakan jagung manis kalengan?

Ya, tetapi pastikan untuk membuang air gula dalam kalengan jagung manis sebelum menggunakannya dalam resepi. Air gula yang berlebihan boleh mempengaruhi kepekatan rasa kuih jagung.

4. Berapa lama kuih jagung boleh disimpan?

Kuih jagung boleh disimpan dalam peti sejuk selama 2-3 hari. Pastikan untuk membungkusnya dengan baik dalam plastik pembungkus atau bekas kedap udara sebelum menyimpannya.

5. Bolehkah saya menghidangkan kuih jagung dengan kuah gula melaka?

Tentu saja! Kuih jagung sangat enak apabila dihidangkan dengan kuah gula melaka. Anda boleh membuat kuah gula melaka dengan mencampurkan gula melaka, air, dan sedikit garam, dan memasakkannya sehingga gula melaka larut dan kuah menjadi pekat.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.