Resepi Kuih Kenari Bugis

Resepi Kuih Kenari Bugis..

Resepi Kuih Kenari Bugis

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Kuih Kenari Bugis

Resepi Kuih Kenari Bugis ~

Selamat datang ke resepi kuih kenari Bugis yang sedap dan lazat. Kuih kenari Bugis adalah sejenis kuih tradisional Malaysia yang terkenal dengan rasa manis dan kekacangan kenari yang lezat. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi dengan anda resepi yang mudah dan senang untuk disediakan di rumah. Mari kita mulakan!

Ingredient

Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan:

• 250g tepung beras
• 100g tepung kacang hijau
• 100g tepung jagung
• 200g gula pasir
• 200ml air daun pandan
• 100g kenari dicincang halus
• 1 sudu teh serbuk vanila
• Minyak untuk menggoreng

Instructions

Inilah langkah-langkah untuk menyediakan kuih kenari Bugis:

1. Campurkan tepung beras, tepung kacang hijau, tepung jagung, dan gula pasir dalam satu bekas.
2. Tuangkan air daun pandan sedikit demi sedikit ke dalam bekas dan uli hingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekat.
3. Tambahkan kenari yang telah dicincang halus ke dalam doh dan uli lagi sehingga sebati.
4. Bentuk doh menjadi bulatan kecil-kecil dan ratakan sedikit.
5. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng kuih kenari hingga kuning keemasan.
6. Angkat kuih kenari dari minyak dan toskan minyak berlebihan.
7. Kuih kenari Bugis siap untuk dinikmati!

Nutrition

Nilai pemakanan bagi kuih kenari Bugis adalah seperti berikut:

• Kalori: 150 kalori
• Protein: 3g
• Lemak: 5g
• Karbohidrat: 25g
• Serat: 1g

Conclusion

Kuih kenari Bugis adalah satu hidangan yang enak dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbagai majlis dan acara. Dengan resepi yang mudah ini, anda boleh menjadikan kuih kenari Bugis sebagai hidangan istimewa untuk keluarga dan rakan-rakan. Cuba lah sendiri resepi ini dan rasai sendiri kelezatannya!

FAQs

1. Bolehkah saya menggunakan kacang tanah sebagai ganti kenari?

Tentu, anda boleh menggantikan kenari dengan kacang tanah yang dicincang halus. Walau bagaimanapun, perhatikan bahawa rasa dan tekstur kuih akan berbeza sedikit.

2. Adakah saya perlu menambahkan gula pada resepi ini?

Resepi ini sudah termasuk gula pasir yang mencukupi untuk mencapai rasa manis yang diinginkan. Jika anda suka kuih yang lebih manis, anda boleh menambahkan sedikit gula.

3. Berapa lama kuih ini boleh disimpan?

Kuih kenari Bugis boleh disimpan dalam bekas kedap udara di tempat sejuk dan kering selama kira-kira 3-4 hari.

4. Bolehkah saya menggunakan tepung beras biasa jika tidak ada tepung beras pulut?

Ya, anda boleh menggunakan tepung beras biasa sebagai pengganti tepung beras pulut. Namun, perlu diingat bahawa tekstur kuih akan berbeza sedikit.

5. Adakah saya perlu menambahkan pewarna makanan pada resepi ini?

Tidak perlu, resepi ini menggunakan air daun pandan untuk memberikan warna hijau semulajadi pada kuih kenari Bugis.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.