Resepi Sup Ikan Jenahak - Azie Kitchen
Resepi Sup Ikan Jenahak - Azie Kitchen..
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Resepi Sup Ikan Jenahak - Azie KitchenResepi Sup Ikan Jenahak - Azie Kitchen ~
Ingredients:
- 500g ikan jenahak, dipotong menjadi beberapa bahagian
- 2 ulas bawang putih, ditumbuk
- 1 inci halia, ditumbuk
- 1 batang serai, dihiris halus
- 3 biji cili merah, dikisar
- 1 biji bawang besar, dihiris
- 1 biji tomato, dihiris
- 2 helai daun kesum
- 1 liter air
- Garam secukup rasa
- Minyak masak
Instructions:
1. Panaskan sedikit minyak dalam periuk besar.
2. Tumis bawang putih, halia, serai, cili merah, bawang besar, dan tomato sehingga harum.
3. Masukkan ikan jenahak dan kacau sebati dengan rempah yang telah ditumis tadi.
4. Tuangkan air ke dalam periuk dan biarkan mendidih.
5. Tutup periuk dan biarkan sup mendidih selama kira-kira 20 minit atau sehingga ikan masak sepenuhnya.
6. Tambahkan daun kesum dan garam secukup rasa. Kacau rata.
7. Angkat dan hidangkan sup ikan jenahak panas-panas bersama nasi putih.
Nutrition:
Calorie: 150 kcal
Carbohydrates: 5g
Protein: 20g
Fat: 5g
Fiber: 2g
Frequently Asked Questions:
1. Berapa lama masa yang diperlukan untuk memasak sup ikan jenahak?
Masa memasak sup ikan jenahak adalah kira-kira 30 minit, termasuk persiapan dan memasak.
2. Bolehkah saya menggunakan ikan lain selain ikan jenahak?
Ya, anda boleh menggunakan ikan lain seperti ikan merah atau ikan tenggiri mengikut citarasa anda.
3. Apakah alternatif kepada daun kesum?
Jika anda tidak mempunyai daun kesum, anda boleh menggantikannya dengan daun sup atau daun kari.
4. Bolehkah saya menambah sayur-sayuran dalam sup ini?
Ya, anda boleh menambah sayur-sayuran seperti bendi atau kobis dalam sup ikan jenahak untuk menambahkan nutrisi.
5. Adakah sup ikan jenahak ini sesuai untuk diet rendah kalori?
Ya, sup ikan jenahak adalah rendah kalori dan tinggi protein, menjadikannya sesuai untuk diet yang sihat dan seimbang.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.