Resepi Bingka Labu Bakar Tanpa Telur
Resepi Bingka Labu Bakar Tanpa Telur..
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Resepi Bingka Labu Bakar Tanpa TelurResepi Bingka Labu Bakar Tanpa Telur ~
Pendahuluan
Selamat datang kepada semua pencinta masakan! Hari ini, kami ingin berkongsi dengan anda resepi bingka labu bakar tanpa telur yang pasti akan memukau lidah anda. Bingka labu adalah sejenis kuih tradisional yang popular di Malaysia, dan dengan resepi ini, anda dapat menikmati kelezatan kuih ini tanpa menggunakan telur. Jadi, jom kita mulakan!
Bahan-bahan
- 2 cawan labu parut
- 1 cawan tepung gandum
- 1 cawan gula pasir
- 1 cawan santan pekat
- 1/2 cawan minyak masak
- 1 sudu teh soda bikarbonat
- 1 sudu teh serbuk koko
- 1 sudu teh serbuk vanila
- Garam secukup rasa
Cara-cara
Langkah 1: Menyiapkan Bahan
Pertama-tama, pastikan anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Parut labu dan pastikan anda memerah airnya. Juga, sediakan tepung gandum, gula pasir, santan pekat, minyak masak, soda bikarbonat, serbuk koko, serbuk vanila, dan garam.
Langkah 2: Mencampurkan Bahan
Dalam satu mangkuk besar, campurkan labu parut, tepung gandum, gula pasir, santan pekat, minyak masak, soda bikarbonat, serbuk koko, serbuk vanila, dan garam. Gaul rata sehingga semua bahan tercampur dengan baik.
Langkah 3: Memanggang Bingka Labu
Panaskan oven anda pada suhu 180 darjah Celsius. Kemudian, tuangkan adunan bingka labu ke dalam loyang yang telah disapu dengan sedikit minyak. Ratakan permukaan adunan.
Letakkan loyang dalam oven dan bakar selama kira-kira 40 minit atau sehingga bingka labu masak dan permukaannya keemasan.
Informasi Nutrisi
Sehidangan bingka labu bakar tanpa telur mengandungi kira-kira:
- Energi: 250 kalori
- Protein: 3 gram
- Lemak: 10 gram
- Karbohidrat: 40 gram
- Serat: 2 gram
Kesimpulan
Bingka labu bakar tanpa telur adalah hidangan yang sempurna untuk dinikmati pada waktu petang bersama-sama dengan secawan teh panas. Dengan mengikuti resepi ini, anda akan dapat menikmati kelezatan kuih tradisional ini tanpa perlu menggunakan telur. Kuih ini juga sesuai untuk mereka yang mempunyai alahan telur. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ini dan kongsikan dengan keluarga dan rakan-rakan anda!
Pertanyaan yang Sering Ditanya (FAQs)
1. Bolehkah saya menggunakan labu kalabasa sebagai pengganti labu parut?
Tentu! Anda boleh menggunakan labu kalabasa sebagai pengganti labu parut dalam resepi ini. Pastikan anda memotong labu kalabasa menjadi bahagian yang kecil dan memasaknya sehingga lembut sebelum menggunakannya dalam adunan.
2. Adakah saya perlu menggunakan santan pekat?
Ya, santan pekat memberikan kelembutan dan kekayaan pada bingka labu. Namun, jika anda tidak mempunyai santan pekat, anda boleh menggunakan santan cair sebagai pengganti. Adunan mungkin sedikit berbeza dalam tekstur dan rasa, tetapi masih akan menjadi sedap.
3. Bolehkah saya menambahkan kismis atau kacang dalam adunan?
Tentu! Anda boleh menambahkan kismis atau kacang dalam adunan bingka labu untuk memberikan rasa dan tekstur yang lebih menarik. Hanya pastikan anda mengurangkan sedikit jumlah gula jika menambahkan kismis kerana kismis sudah mempunyai kandungan gula semula jadi.
4. Berapa lama bingka labu boleh disimpan?
Bingka labu boleh disimpan dalam peti sejuk selama kira-kira 3-4 hari. Pastikan anda menyimpannya dalam bekas kedap udara untuk menjaga kesegaran dan kualiti kuih.
5. Bolehkah saya menggoreng bingka labu?
Ya, anda boleh menggoreng bingka labu jika tidak mempunyai oven. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng adunan bingka labu dalam minyak yang panas sehingga keemasan. Pastikan anda menggoreng dengan api sederhana untuk memastikan bingka labu masak merata.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.