Resepi Mee Kungfu Azie Kitchen
Resepi Mee Kungfu Azie Kitchen..
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Resepi Mee Kungfu Azie KitchenResepi Mee Kungfu Azie Kitchen ~
Pengenalan
Mee Kungfu adalah hidangan mi yang popular di Malaysia. Ia merupakan gabungan antara mi goreng dan mi sup, memberikan rasa yang unik dan lazat. Di bawah ini adalah resepi Mee Kungfu yang disediakan oleh Azie Kitchen.
Bahan-bahan
- 300g mi kuning
- 200g daging ayam, dipotong dadu
- 200g udang, dikupas dan dibilas
- 150g sawi hijau, dipotong
- 2 ulas bawang putih, dicincang halus
- 2 sudu besar sos tiram
- 2 sudu besar sos cili
- 1 sudu besar sos kicap
- 1 sudu teh serbuk lada hitam
- Garam secukup rasa
- Aceite de oliva untuk menggoreng
Langkah-langkah
Langkah 1: Merebus Mee
Rebus mi kuning dalam air yang mendidih selama 3-4 minit atau sehingga mi menjadi lembut tetapi masih mempunyai gigitan. Seterusnya, toskan mi dan bilas dengan air sejuk untuk menghentikan proses memasak.
Langkah 2: Memasak Ayam dan Udang
Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bawang putih sehingga harum. Kemudian, masukkan daging ayam dan udang ke dalam kuali dan masak sehingga daging ayam menjadi masak dan udang berubah warna menjadi merah jambu.
Langkah 3: Menyiapkan Sos
Dalam mangkuk kecil, campurkan sos tiram, sos cili, sos kicap, serbuk lada hitam, dan sedikit garam. Gaul rata sehingga semua bahan tercampur dengan baik.
Langkah 4: Memasak Mee Kungfu
Letakkan mi yang direbus ke dalam kuali dan tuangkan sos yang telah disediakan di langkah sebelumnya. Gaul rata sehingga mi terbalut dengan sos. Masukkan sawi hijau dan teruskan memasak sehingga sayur menjadi layu.
Langkah 5: Hidangkan
Angkat mee kungfu yang telah dimasak ke dalam pinggan dan hidangkan panas. Anda boleh menambahkan hirisan daun bawang dan sedikit sos cili jika suka.
Informasi Pemakanan
Jumlah hidangan: 4
Pemakanan setiap hidangan:
- Kalori: 380 kcal
- Protein: 20g
- Lemak: 8g
- Karbohidrat: 55g
- Serat: 4g
Kesimpulan
Resepi Mee Kungfu Azie Kitchen adalah hidangan mi yang enak dan mudah disediakan di rumah. Gabungan antara mi goreng dan mi sup memberikan rasa yang unik dan memuaskan. Anda boleh menyesuaikan resepi ini dengan menambahkan bahan-bahan tambahan seperti sayur-sayuran atau ayam panggang. Jangan ragu untuk mencuba resepi ini dan nikmati hidangan mi yang sedap!
Soalan Lazim
1. Bolehkah saya menggunakan mi lain selain mi kuning?
Tentu! Anda boleh menggunakan mi biasa, mi kuning, atau mi segera mengikut citarasa anda.
2. Apakah alternatif lain untuk daging ayam?
Anda boleh menggantikan daging ayam dengan daging lembu, udang, atau daging kelinci mengikut kegemaran anda.
3. Bolehkah saya menambahkan lebih banyak sayur dalam resepi ini?
Tentu! Anda boleh menambahkan sayur-sayuran seperti lobak merah, kobis, atau cendawan mengikut kegemaran anda.
4. Adakah resepi ini pedas?
Resepi ini mempunyai sedikit pedas kerana terdapat sos cili dalam sos. Jika anda tidak suka pedas, anda boleh mengurangkan kuantiti sos cili atau membuangnya sama sekali.
5. Bolehkah saya menggunakan mi segera untuk resepi ini?
Ya, anda boleh menggunakan mi segera jika anda ingin menyediakan hidangan ini dengan cepat. Namun, pastikan untuk mengikuti arahan pada bungkusan mi segera untuk mendapatkan hasil yang terbaik.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.