Resepi Kerabu Tanpa Kelapa
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Resepi Kerabu Tanpa KelapaResepi Kerabu Tanpa Kelapa ~
Selamat datang ke blog kami! Hari ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi kerabu yang sedap dan menyegarkan. Yang istimewanya, resepi ini tidak menggunakan kelapa, jadi sesuai untuk mereka yang alah kepada kelapa atau tidak suka kelapa. Mari kita mulakan!
Ingredient:
- 500g ulam raja
- 1 biji bawang besar (dihiris nipis)
- 2 tangkai daun kesum
- 1 biji limau kasturi
- 2 ulas bawang putih (diketuk)
- 1 inci halia (diketuk)
- 4 biji cili padi (diketuk)
- 2 sudu besar air asam jawa
- Garam secukup rasa
Instructions:
Step 1: Bersihkan ulam raja
Cuci ulam raja dengan bersih dan rendam dalam air garam selama 10 minit untuk membuang kotoran dan serangga yang mungkin ada. Bilas dengan air bersih dan tos kering.
Step 2: Kacau adunan bahan
Dalam sebuah bekas besar, campurkan ulam raja, bawang besar, daun kesum, bawang putih, halia, dan cili padi. Gaul rata menggunakan tangan atau senduk kayu.
Step 3: Sediakan sos kerabu
Dalam sebuah cawan, perah air limau kasturi dan campurkan dengan air asam jawa. Tambah garam secukup rasa. Kacau sehingga garam larut sepenuhnya.
Step 4: Siramkan sos ke atas ulam
Siramkan sos kerabu ke atas adunan ulam raja dan kacau rata. Pastikan semua bahagian ulam raja dicelup dengan sos untuk mendapatkan rasa yang sekata.
Step 5: Saji dan hidangkan
Sedia untuk dihidangkan! Kerabu tanpa kelapa ini boleh dimakan sebagai hidangan utama atau sebagai sampingan. Nikmatilah kesegaran dan keunikan rasanya!
Nutrition:
Untuk maklumat pemakanan, sila rujuk kepada senarai ramuan yang digunakan dan kuantiti yang anda gunakan.
Conclusion:
Resepi kerabu tanpa kelapa ini adalah pilihan yang sempurna untuk mereka yang mencari hidangan yang menyegarkan dan ringan. Anda masih boleh menikmati keunikan dan kelezatan kerabu walaupun tanpa kelapa. Cuba resepi ini hari ini dan jangan lupa berkongsi dengan keluarga dan rakan-rakan anda!
Frequently Asked Questions:
1. Bolehkah saya menggunakan ulam lain selain ulam raja?
Tentu! Anda boleh menggunakan sebarang jenis ulam yang anda suka. Pastikan anda mencuci dengan bersih dan menyusunnya mengikut kesukaan anda.
2. Adakah saya perlu menambahkan bahan lain untuk lebih kelezatan?
Tidak perlu, resepi ini telah mencukupi dengan rasa dan kelezatan yang semulajadi. Tetapi jika anda ingin menambahkan bahan-bahan lain seperti udang atau ayam, anda boleh melakukannya.
3. Berapa lama kerabu ini boleh disimpan?
Kerabu ini paling sedap dimakan sejurus selepas disediakan. Walau bagaimanapun, ia boleh disimpan dalam peti sejuk selama 1-2 hari, tetapi pastikan untuk menyimpannya dalam bekas kedap udara.
4. Bolehkah saya menambahkan sambal belacan?
Tentu! Jika anda suka pedas, anda boleh menambahkan sambal belacan ke dalam kerabu ini untuk memberikan rasa yang lebih pedas dan nikmat.
5. Adakah kerabu ini sesuai untuk vegetarian?
Ya, kerabu ini adalah vegetarian kerana tidak mengandungi bahan-bahan dari haiwan. Ia adalah hidangan yang sempurna untuk vegetarian atau sesiapa sahaja yang ingin menjalani gaya hidup yang sihat.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.