Resepi Udang Salted Egg Powder

Resepi Udang Salted Egg Powder..

Resepi Udang Salted Egg Powder

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Udang Salted Egg Powder

Resepi Udang Salted Egg Powder ~

Salted egg powder telah menjadi bahan yang sangat popular dalam masakan Malaysia. Kombinasi rasa masin dari telur masin dan kekriukan udang memang sempurna untuk mencipta hidangan yang menggugah selera. Jika anda ingin mencuba resipi udang salted egg powder yang lazat ini, ikuti langkah-langkah di bawah:

Bahan-bahan yang Diperlukan:

• 500g udang besar, dikupas dan dibersihkan
• 2 biji telur masin
• 2 sudu besar serbuk lada hitam
• 2 sudu besar serbuk kari
• 1 sudu besar serbuk lada sulah
• 2 sudu besar tepung jagung
• Minyak untuk menggoreng
• Daun sup untuk hiasan (opsional)

Cara Menyediakan:

1. Langkah pertama, masukkan udang ke dalam mangkuk dan gaulkan dengan serbuk lada hitam, serbuk kari, dan serbuk lada sulah. Pastikan udang benar-benar dilapisi dengan bahan-bahan ini.
2. Kemudian, pecahkan telur masin ke dalam mangkuk yang lain. Kocok telur hingga rata.
3. Setelah itu, celupkan udang yang telah dilapisi dengan telur masin. Pastikan udang benar-benar dicelup dengan telur masin.
4. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng udang hingga kekuningan dan kering. Angkat dan toskan udang pada tisu dapur untuk menyingkirkan minyak berlebihan.
5. Langkah seterusnya, panaskan sedikit minyak dalam kuali dan masukkan serbuk lada hitam, serbuk kari, dan serbuk lada sulah. Tumis bahan-bahan ini hingga harum.
6. Kemudian, masukkan udang goreng ke dalam kuali dan gaulkan dengan bahan-bahan tadi.
7. Setelah itu, masukkan tepung jagung dan aduk rata sehingga udang benar-benar dilapisi dengan tepung jagung.
8. Biarkan udang masak dalam kuali selama beberapa minit hingga tepung jagung menjadi kering dan rangup.
9. Angkat udang dan letakkan di atas pinggan hidang.
10. Hidangkan udang salted egg powder panas dengan hiasan daun sup jika dikehendaki.

Informasi Nutrisi:

Resepi ini menghasilkan hidangan udang salted egg powder yang dapat dinikmati oleh 4 orang. Berikut adalah maklumat nutrisi untuk satu hidangan:

• Kalori: 350 kalori
• Protein: 20g
• Lemak: 15g
• Karbohidrat: 35g
• Serat: 2g

Kesimpulan:

Resepi udang salted egg powder ini adalah hidangan yang sempurna untuk menggembirakan keluarga dan teman-teman anda. Kombinasi rasa masin dan kekriukan udang akan memikat selera semua orang. Jadi, jangan ragu untuk mencuba resipi ini dan nikmatilah hidangan yang lazat!

Soalan Lazim:

1. Bolehkah saya menggunakan udang yang lebih kecil untuk resipi ini?

Tentu saja! Anda boleh menggunakan udang yang lebih kecil untuk resipi ini. Pastikan untuk memerhatikan masa memasak yang lebih pendek untuk udang yang lebih kecil.

2. Adakah saya perlu menggoreng udang dalam minyak yang banyak?

Tidak perlu. Cukup panaskan sedikit minyak dalam kuali dan goreng udang dalam beberapa sesi sehingga kekuningan dan kering.

3. Bolehkah saya menambahkan bahan lain seperti cili atau bawang putih?

Tentu! Anda boleh menambahkan bahan-bahan tambahan seperti cili atau bawang putih untuk memberikan rasa tambahan kepada hidangan ini.

4. Bolehkah saya menggunakan serbuk lada putih sebagai gantian untuk serbuk lada hitam?

Tentu sahaja. Anda boleh menggunakan serbuk lada putih sebagai gantian untuk serbuk lada hitam jika anda lebih suka rasa yang lebih ringan.

5. Adakah saya perlu menggoreng udang sebelum mencelupkannya ke dalam telur masin?

Tidak perlu. Anda boleh mencelupkan udang yang telah dilapisi dengan bahan kering ke dalam telur masin sebelum menggorengnya.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.