Resepi Pedal Ayam Goreng Tepung
Resepi Pedal Ayam Goreng Tepung..
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Resepi Pedal Ayam Goreng TepungResepi Pedal Ayam Goreng Tepung ~
Perkenalan
Siapakah yang tidak suka dengan ayam goreng tepung yang rangup dan sedap? Resepi pedal ayam goreng tepung adalah salah satu hidangan yang popular di Malaysia. Ayam yang dihidangkan dengan kulit luar yang rangup dan daging dalam yang lembut, pasti akan memuaskan selera anda. Di sini, kami akan kongsikan resepi pedal ayam goreng tepung yang mudah dan sedap untuk anda cuba di rumah.
Ingredient
Untuk membuat ayam goreng tepung yang sempurna, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
Bahan-bahan:
- 500g ayam (potong kecil-kecil)
- 2 cawan tepung gandum
- 1 sudu teh serbuk kunyit
- 1 sudu teh serbuk lada hitam
- 1 sudu teh serbuk paprika
- 1 sudu teh serbuk bawang putih
- 1 sudu teh serbuk lada sulah
- 1 sudu teh serbuk jintan manis
- 1 sudu teh garam
- 1 sudu teh gula
- 1 cawan air
- Minyak untuk menggoreng
Instructions
Dalam beberapa langkah mudah, anda akan dapat menyediakan ayam goreng tepung yang lazat:
Langkah 1: Marinasi Ayam
1. Campurkan ayam dengan serbuk kunyit, lada hitam, paprika, bawang putih, lada sulah, jintan manis, garam, dan gula dalam satu bekas. Ratakan bahan-bahan marinasi ke atas ayam dan biarkan marinat selama 30 minit.
Langkah 2: Membuat Adunan Tepung
2. Dalam bekas yang lain, campurkan tepung gandum dengan air dan kacau rata sehingga menjadi adunan yang pekat dan berketul. Pastikan adunan tepung ini tidak terlalu cair atau terlalu pekat.
Langkah 3: Menggoreng Ayam
3. Panaskan minyak dalam kuali yang dalam. Pastikan minyak cukup banyak untuk mencelupkan ayam sepenuhnya.
4. Celupkan ayam yang telah dimarinat ke dalam adunan tepung sehingga keseluruhan ayam diselaputi dengan baik.
5. Golekkan ayam yang telah dilapisi tepung ke dalam minyak panas. Goreng ayam sehingga kuning keemasan dan rangup.
6. Apabila ayam telah masak, angkat dan toskan minyak dengan menggunakan tisu dapur.
Nutrition
Resepi pedal ayam goreng tepung ini mengandungi nutrisi berikut:
- Kalori: 350 kalori
- Protein: 25g
- Lemak: 15g
- Karbohidrat: 30g
- Serat: 2g
Kesimpulan
Resepi pedal ayam goreng tepung adalah hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama-sama dengan sekeluarga. Dengan langkah-langkah mudah di atas, anda pasti dapat menyediakan ayam goreng tepung yang sedap dan rangup. Jangan lupa untuk menikmati hidangan ini dengan sos atau sambal kegemaran anda. Selamat mencuba!
Frequently Asked Questions
1. Berapa lama saya perlu marinat ayam sebelum menggoreng?
Idealnya, anda perlu marinat ayam selama sekurang-kurangnya 30 minit. Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai lebih banyak masa, anda boleh marinat ayam selama beberapa jam atau semalaman untuk mendapatkan rasa yang lebih dalam.
2. Adakah saya perlu menggunakan tepung gandum?
Tepung gandum memberikan hasil yang lebih rangup dan renyah berbanding dengan tepung biasa. Walau bagaimanapun, jika anda tidak mempunyai tepung gandum, anda boleh menggunakan tepung biasa sebagai gantinya.
3. Adakah saya perlu menggunakan semua serbuk rempah yang disenaraikan?
Serbuk rempah yang disenaraikan adalah untuk memberikan rasa yang kaya dan bervariasi. Walau bagaimanapun, jika anda tidak mempunyai semua jenis serbuk rempah, anda boleh menggantikannya dengan jenis serbuk rempah yang anda ada.
4. Bolehkah saya menggunakan ayam peha atau dada?
Tentu saja! Anda boleh menggunakan ayam peha atau dada mengikut citarasa anda. Pastikan bahagian ayam yang anda pilih cukup kecil untuk memastikan ia masak dengan sempurna dan rangup.
5. Adakah ayam goreng tepung ini sesuai untuk anak-anak?
Ya, ayam goreng tepung ini sesuai untuk anak-anak. Namun, pastikan anda mengawal suhu minyak dengan teliti ketika menggoreng untuk memastikan ayam masak dengan sempurna dan tidak terlalu berminyak.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.