Resepi Mandai Goreng

Resepi Mandai Goreng..

Resepi Mandai Goreng

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Mandai Goreng

Resepi Mandai Goreng ~

Bahan-Bahan:

- 500g mandai, dibersihkan dan dipotong kecil-kecil
- 2 sudu besar serbuk kunyit
- 1 sudu teh serbuk cili
- 1 sudu teh jintan manis
- Garam secukup rasa
- Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak:

Langkah 1: Marinasi Mandai

1. Dalam sebuah bekas, campurkan serbuk kunyit, serbuk cili, jintan manis, dan garam. Gaul rata.
2. Masukkan mandai yang telah dipotong kecil-kecil ke dalam bekas dan balut dengan adunan rempah.
3. Biarkan mandai marinasi selama sekurang-kurangnya 30 minit agar rempah meresap.
4. Selepas marinasi, perap mandai di dalam peti sejuk selama 1-2 jam untuk memastikan rempah benar-benar meresap ke dalam daging mandai.

Langkah 2: Menggoreng Mandai

1. Panaskan minyak dalam kuali yang dalam.
2. Apabila minyak sudah panas, masukkan mandai yang telah dimarinasi.
3. Goreng mandai dalam minyak yang panas sehingga kecoklatan dan renyah.
4. Angkat mandai goreng dari minyak dan toskan minyak berlebihan dengan menggunakan tisu dapur.

Gizi:

- Kalori: 215 kalori
- Lemak: 10g
- Karbohidrat: 3g
- Protein: 28g

Kesimpulan:

Resepi mandai goreng ini adalah hidangan yang enak dan mudah disediakan. Mandai yang dimarinasi dengan rempah kunyit, cili, dan jintan manis memberikan rasa yang harum dan sedap. Mandai goreng ini juga sesuai untuk dimakan sebagai hidangan sampingan atau dihidangkan dengan nasi panas. Cuba resepi ini di rumah dan nikmati kelezatan mandai goreng yang renyah!

Soalan Lazim:

1. Bolehkah saya menggunakan mandai beku untuk resepi ini?
- Ya, anda boleh menggunakan mandai beku untuk resepi ini. Pastikan untuk mencairkan mandai beku sebelum dimarinasi dan menggorengnya.

2. Adakah saya perlu menggunakan mandai yang telah dikupas?
- Tidak perlu. Anda boleh menggunakan mandai yang masih berkulit untuk resepi ini. Kulit mandai akan memberikan rasa yang lebih sedap semasa menggoreng.

3. Bolehkah saya menyimpan mandai goreng yang telah dimasak?
- Ya, anda boleh menyimpan mandai goreng dalam peti sejuk selama 2-3 hari. Panaskan semula sebelum dihidangkan.

4. Apakah hidangan yang sesuai untuk dihidangkan bersama mandai goreng ini?
- Mandai goreng ini sesuai untuk dihidangkan bersama nasi panas, nasi lemak, atau sebagai hidangan sampingan dengan sambal kicap dan timun.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.