Resepi Macaroon Sukatan Cawan
Resepi Macaroon Sukatan Cawan..
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Resepi Macaroon Sukatan CawanResepi Macaroon Sukatan Cawan ~
Bahan-bahan:
- 1 cawan almond cincang halus
- 1 1/2 cawan gula aising
- 3/4 cawan putih telur (sekitar 5 biji telur)
- Pewarna makanan (opsional)
Cara-cara:
Langkah 1: Panaskan oven kepada suhu 150 darjah Celsius. Alaskan loyang dengan kertas baking.
Langkah 2: Dalam satu mangkuk besar, campurkan almond cincang halus dan gula aising.
Langkah 3: Dalam mangkuk yang lain, pukul putih telur sehingga menjadi kembang dan berbuih. Pastikan mangkuk dan alat pukul bebas dari minyak atau lemak.
Langkah 4: Masukkan putih telur yang telah dipukul ke dalam campuran almond dan gula aising. Gaul rata menggunakan spatula dengan pergerakan melingkar dari bawah ke atas.
Langkah 5: Jika ingin memasukkan pewarna makanan, tambahkan sedikit-sedikit pewarna makanan ke dalam adunan dan gaul rata.
Langkah 6: Masukkan adunan ke dalam piping bag yang telah dipasang dengan nozel bulat. Squeeze adunan dalam saiz yang sama pada kertas baking yang telah dialas.
Langkah 7: Ketuk-ketukkan loyang ke meja untuk mengeluarkan udara dari adunan dan menjadikan macaroon lebih rata.
Langkah 8: Biarkan macaroon di atas meja selama kira-kira 30 minit untuk mengeringkan permukaan. Permukaan macaroon perlu menjadi kering dan tidak melekat apabila disentuh dengan jari.
Langkah 9: Bakar macaroon dalam oven yang telah dipanaskan selama kira-kira 15-20 minit atau sehingga macaroon terbentuk lapisan kulit di atasnya.
Langkah 10: Keluarkan macaroon dari oven dan biarkan sejuk sebelum dikeluarkan dari kertas baking.
Nutrisi:
Sebagai panduan, berikut adalah maklumat nutrisi untuk setiap 100g macaroon:
- Kalori: 400 kalori
- Lemak: 20g
- Karbohidrat: 50g
- Protein: 5g
Kesimpulan:
Resepi macaroon sukatan cawan adalah salah satu resepi yang mudah dan menyeronokkan untuk dicuba. Dengan menggunakan sukatan cawan, anda dapat dengan mudah mengukur bahan-bahan yang diperlukan tanpa menggunakan timbangan. Pastikan untuk mengikuti langkah-langkah dengan teliti dan memberi perhatian kepada detal untuk mendapatkan macaroon yang sempurna. Anda juga boleh menambahkan pelbagai variasi seperti perisa vanilla atau pewarna makanan untuk memberikan sentuhan peribadi kepada macaroon anda. Selamat mencuba!
Soalan Lazim:
1. Bolehkah saya menggunakan tepung kacang badam?
Ya, anda boleh menggunakan tepung kacang badam sebagai pengganti almond cincang halus. Pastikan tepung kacang badam yang anda gunakan adalah yang halus dan tidak berketul.
2. Adakah saya perlu menyesuaikan suhu dan masa memasak mengikut oven saya?
Ya, setiap oven boleh berbeza sedikit. Jika macaroon anda tidak mempunyai lapisan kulit yang sempurna selepas masa memasak yang disyorkan, anda boleh meningkatkan suhu atau memanaskan oven untuk masa yang sedikit lebih lama.
3. Bolehkah saya membuat macaroon tanpa pewarna makanan?
Tentu saja! Anda boleh membuat macaroon tanpa pewarna makanan. Pewarna makanan hanyalah untuk memberikan warna yang menarik kepada macaroon anda.
4. Adakah saya perlu menggantung macaroon selepas memasak?
Tidak perlu menggantung macaroon setelah memasak. Biarkan macaroon sejuk sepenuhnya di atas loyang sebelum dikeluarkan.
5. Berapa lama macaroon boleh disimpan?
Macaroon boleh disimpan dalam bekas kedap udara di tempat sejuk dan kering selama kira-kira 3-4 hari.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.