Cara Buat Pizza Homemade
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Cara Buat Pizza HomemadeCara Buat Pizza Homemade ~
Bahan-bahan:
1. 300 gram tepung gandum
2. 1 sendok teh ragi instan
3. 1 sendok teh gula
4. 1/2 sendok teh garam
5. 200 ml air hangat
6. 2 sendok makan minyak zaitun
7. Saus tomat
8. Keju parut
9. Topping (pilihan Anda seperti daging cincang, paprika, jamur, bawang bombay, dll.)
Langkah-langkah:
Langkah 1: Campurkan tepung gandum, ragi instan, gula, dan garam dalam mangkuk besar. Aduk rata.
Langkah 2: Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis dan elastis.
Langkah 3: Tuangkan minyak zaitun ke dalam adonan dan uleni kembali hingga tercampur rata.
Langkah 4: Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama sekitar 1 jam atau hingga adonan mengembang dua kali lipat.
Langkah 5: Setelah adonan mengembang, tepuk-tepuk adonan untuk mengeluarkan gas yang terbentuk selama proses fermentasi.
Langkah 6: Giling adonan dengan rolling pin hingga tipis sesuai dengan ketebalan yang Anda inginkan.
Langkah 7: Letakkan adonan di atas loyang pizza yang telah diolesi minyak zaitun.
Langkah 8: Ratakan saus tomat di atas adonan dengan sendok atau spatula.
Langkah 9: Taburi keju parut di atas saus tomat.
Langkah 10: Tambahkan topping sesuai dengan selera Anda.
Langkah 11: Panggang pizza dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 200 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga pinggiran pizza berwarna kecokelatan.
Langkah 12: Angkat pizza dari oven dan sajikan selagi hangat.
Informasi Nutrisi:
Sebagai referensi, berikut adalah perkiraan informasi nutrisi untuk pizza homemade dengan topping daging cincang, paprika, jamur, bawang bombay, dan keju parut:
Kalori: 250 kalori per potong
Lemak: 10 gram
Karbohidrat: 30 gram
Protein: 12 gram
Kesimpulan:
Pizza homemade adalah hidangan yang menyenangkan untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana di atas, Anda dapat membuat pizza yang lezat dan sehat di rumah. Jangan ragu untuk menambahkan topping sesuai dengan selera Anda dan eksperimen dengan berbagai kombinasi rasa. Selamat mencoba!
Pertanyaan yang Sering Diajukan:
1. Berapa lama adonan perlu diuleni?
Adonan perlu diuleni selama sekitar 10-15 menit atau hingga adonan menjadi kalis dan elastis.
2. Bisakah saya menggunakan ragi biasa?
Ya, Anda dapat menggunakan ragi biasa sebagai pengganti ragi instan. Namun, pastikan untuk mengaktifkan ragi terlebih dahulu dengan mencampurkannya dengan air hangat dan gula.
3. Bolehkah saya menggunakan tepung terigu biasa?
Ya, Anda dapat menggunakan tepung terigu biasa sebagai pengganti tepung gandum. Namun, tepung gandum memberikan tekstur yang lebih kenyal pada adonan pizza.
4. Apakah saya bisa menggunakan topping lain?
Tentu saja! Anda dapat mengkombinasikan berbagai topping sesuai dengan selera Anda. Bebas bereksperimen dan menemukan kombinasi rasa yang Anda sukai.
5. Berapa lama pizza perlu dipanggang dalam oven?
Pizza perlu dipanggang dalam oven pada suhu 200 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga pinggiran pizza berwarna kecokelatan.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.