Serunding Udang Dalam Botol

Serunding Udang Dalam Botol..

Serunding Udang Dalam Botol

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Serunding Udang Dalam Botol

Serunding Udang Dalam Botol ~

Serunding udang dalam botol adalah hidangan tradisional yang terkenal di Malaysia. Ia merupakan sejenis serunding yang dihasilkan daripada udang yang dihidangkan dalam botol kaca. Hidangan ini mempunyai rasa yang unik dan tekstur yang lembut, menjadikannya pilihan yang popular sebagai hidangan pembuka atau sebagai tambahan kepada hidangan utama.

Bahan-bahan

• 500g udang segar, dikupas dan dikisar halus
• 5 ulas bawang merah, dihiris halus
• 3 ulas bawang putih, dihiris halus
• 2 cm halia, dihiris halus
• 1 batang serai, dihiris halus
• 3 sudu besar serbuk kunyit
• 2 sudu besar serbuk lada hitam
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• Minyak masak secukupnya untuk menumis

Cara-cara

1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bawang merah, bawang putih, halia, dan serai sehingga harum.
2. Masukkan udang yang telah dikisar halus ke dalam kuali dan kacau sehingga udang masak.
3. Tambahkan serbuk kunyit, serbuk lada hitam, garam, dan gula ke dalam kuali. Kacau sehingga bahan-bahan tercampur rata.
4. Kecilkan api dan biarkan serunding udang itu masak sehingga kering dan berwarna keperangan.
5. Ambil serunding udang yang telah masak dan letakkan dalam botol kaca yang bersih dan kering.
6. Tekan serunding udang di dalam botol kaca dengan menggunakan sudu atau alat yang sesuai. Pastikan serunding itu padat dan tidak berongga.
7. Tutup botol kaca dengan rapat dan simpan di tempat yang sejuk dan kering.
8. Serunding udang dalam botol boleh disimpan selama beberapa bulan jika disimpan dengan betul.

Informasi Pemakanan

Berikut adalah perkiraan nilai pemakanan untuk 100g serunding udang dalam botol:

• Kalori: 250 kalori
• Protein: 20g
• Lemak: 15g
• Karbohidrat: 10g
• Serat: 2g

Kesimpulan

Serunding udang dalam botol merupakan hidangan tradisional yang lezat dan mudah disediakan. Ia sesuai untuk dihidangkan sebagai hidangan pembuka atau sebagai tambahan kepada hidangan utama. Dengan mengikuti langkah-langkah yang diberikan, anda boleh mencuba membuat serunding udang dalam botol sendiri di rumah. Simpan dalam botol kaca yang bersih dan kering untuk mengekalkan kesegaran dan kelezatan hidangan ini.

Soalan Lazim

1. Berapa lama serunding udang dalam botol boleh disimpan?

Serunding udang dalam botol boleh disimpan selama beberapa bulan jika disimpan dengan betul di tempat yang sejuk dan kering.

2. Bolehkah saya menggantikan udang dengan bahan lain?

Ya, anda boleh menggantikan udang dengan daging ayam atau daging lembu jika anda tidak menyukai udang atau mempunyai alahan terhadap udang.

3. Apa hidangan yang sesuai untuk disajikan bersama serunding udang dalam botol?

Serunding udang dalam botol sesuai untuk disajikan bersama dengan nasi lemak, roti canai, atau sebagai hidangan pembuka di dalam roti bakar.

4. Bolehkah saya menambah rempah lain dalam serunding udang dalam botol?

Tentu, anda boleh menambah rempah seperti serai atau kunyit untuk memberikan rasa dan aroma yang lebih kaya kepada serunding udang dalam botol.

5. Adakah serunding udang dalam botol sesuai untuk dijadikan hadiah?

Ya, serunding udang dalam botol boleh dijadikan hadiah yang unik dan lazat untuk keluarga atau rakan-rakan.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.