Skip to main content

Kek Vanilla Kukus: Resepi Mudah Dan Sedap


Kek Vanilla Kukus: Resepi Mudah Dan Sedap..

From desk of Chef Juzaili KEK KUKUS VANILA
Kek Vanilla Kukus: Resepi Mudah Dan Sedap

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Kek Vanilla Kukus: Resepi Mudah Dan Sedap

Kek Vanilla Kukus: Resepi Mudah Dan Sedap ~

Apabila mencari kek yang mudah disediakan dan mempunyai rasa yang sedap, kek vanilla kukus adalah pilihan yang sempurna. Kek ini tidak memerlukan oven dan hanya memerlukan beberapa bahan yang mudah didapati di pasaran. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi resepi kek vanilla kukus yang pasti akan memuaskan selera anda.

Bahan-bahan:

  • 250g tepung gandum
  • 200g gula pasir
  • 5 biji telur
  • 1 sudu teh esen vanilla
  • 1 sudu teh baking powder
  • 1 sudu teh serbuk penaik
  • 100ml susu segar
  • 2 sudu besar minyak masak

Cara-cara:

Langkah 1: Persediaan Kek

Pertama, sediakan loyang kukus dan lapik dengan kertas minyak untuk mengelakkan kek melekat. Pastikan loyang cukup besar untuk menampung adunan kek yang akan dikukus.

Langkah 2: Gabungan Bahan

Dalam sebuah mangkuk besar, pukul telur dan gula pasir sehingga kembang dan berwarna pucat. Kemudian, masukkan esen vanilla dan pukul sebati. Tambahkan tepung gandum, baking powder, dan serbuk penaik. Gaul ratakan bahan-bahan kering ini dengan menggunakan spatula atau senduk kayu.

Langkah 3: Penambahan Bahan Cecair

Selepas itu, masukkan susu segar ke dalam mangkuk dan kacau ratakan sehingga semua bahan menjadi sebati. Akhir sekali, tuangkan minyak masak dan gaul ratakan adunan kek.

Langkah 4: Pengukusan Kek

Tuangkan adunan kek ke dalam loyang yang telah disediakan tadi. Pastikan adunan tidak melebihi separuh loyang kerana kek akan naik semasa proses pengukusan. Kemudian, panaskan periuk kukus dengan api sederhana dan letakkan loyang ke dalam periuk kukus. Tutup periuk dengan rapat dan kukus kek selama kira-kira 45 minit hingga masak.

Langkah 5: Penyediaan Kek

Setelah kek masak, angkat dari periuk kukus dan biarkan sejuk sebentar sebelum dikeluarkan dari loyang. Keluarkan kek dari loyang dengan hati-hati dan letakkan di atas rak sejuk untuk sejuk sepenuhnya.

Nilai Pemakanan:

Untuk mereka yang ingin mengetahui nilai pemakanan kek vanilla kukus ini, berikut adalah maklumat nutrisi yang anda perlukan:

  • Kalori: 150 kalori
  • Protein: 3g
  • Karbohidrat: 30g
  • Lemak: 2g
  • Serat: 1g

Kek vanilla kukus ini adalah pilihan yang baik untuk dihidangkan sebagai pencuci mulut atau dijadikan hidangan minum petang. Rasa yang lembut dan aroma vanilla yang harum pasti akan memikat selera anda. Cuba resepi ini hari ini dan nikmati kek yang sedap dan ringan!

Soalan Lazim:

1. Bolehkah saya menggunakan tepung naik sendiri untuk resepi ini?

Tidak, resepi ini memerlukan gabungan tepung gandum, baking powder, dan serbuk penaik untuk mendapatkan kek yang lembut dan gebu. Jadi, disarankan untuk menggunakan ketiga-tiga bahan ini.

2. Bolehkah saya menggunakan minyak zaitun sebagai pengganti minyak masak?

Ya, anda boleh menggunakan minyak zaitun sebagai pengganti minyak masak. Namun, perlu diingat bahawa minyak zaitun mempunyai rasa yang khas, jadi kek anda mungkin mempunyai sedikit perbezaan dalam rasa.

3. Adakah saya perlu menyimpan kek dalam peti sejuk selepas sejuk sepenuhnya?

Ya, disarankan untuk menyimpan kek dalam peti sejuk selepas sejuk sepenuhnya. Ini akan membantu kek mengekalkan kelembutan dan rasa segar lebih lama.

4. Bolehkah saya menambah hiasan kek?

Tentu, anda boleh menambah hiasan kek seperti serbuk koko, gula icing, atau buah-buahan segar untuk memperindahkan kek vanilla kukus ini.

5. Berapa lama kek boleh disimpan?

Kek vanilla kukus boleh disimpan selama 2-3 hari jika disimpan dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan kering.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.


Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar