Resepi Ikan Bawal Emas Bakar Simple

Resepi Ikan Bawal Emas Bakar Simple..

Resepi Ikan Bawal Emas Bakar Simple

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Ikan Bawal Emas Bakar Simple

Resepi Ikan Bawal Emas Bakar Simple ~

Siapa yang tidak suka makan ikan bakar? Ikan bakar merupakan hidangan yang popular di Malaysia, dan salah satu jenis ikan yang sering digunakan adalah ikan bawal emas. Ikan bawal emas memiliki daging yang lembut dan rasanya yang sedap apabila dipanggang. Jadi, jika anda ingin mencuba resepi ikan bawal emas bakar yang simple tetapi sedap, inilah resepinya!

Ingredient:

• 2 ekor ikan bawal emas
• 1 biji limau nipis
• 1 sudu besar serbuk kunyit
• 1 sudu besar serbuk ketumbar
• 1 sudu besar serbuk lada hitam
• 1 sudu besar serbuk cili
• Garam secukup rasa
• Minyak masak secukupnya

Instructions:

1. Bersihkan ikan

Pertama-tama, bersihkan ikan bawal emas dengan baik. Buang isi perut ikan dan bilas dengan air bersih. Kemudian, lumurkan ikan dengan jus limau nipis untuk menghilangkan bau amis.

2. Marinasi ikan

Dalam sebuah mangkuk, campurkan serbuk kunyit, serbuk ketumbar, serbuk lada hitam, serbuk cili, dan garam. Gaul rata semua bahan marinasi ini. Kemudian, sapukan marinasi ke seluruh permukaan ikan, termasuk di dalam isi perut ikan. Biarkan ikan marinasi selama sekurang-kurangnya 30 minit supaya rempah meresap ke dalam daging ikan.

3. Bakar ikan

Panaskan grill atau dapur panggangan dengan api sederhana. Sapu permukaan grill dengan sedikit minyak supaya ikan tidak melekat. Bakar ikan bawal emas selama kira-kira 5-7 minit setiap pihak atau sehingga ikan masak dan berkulit keemasan.

4. Sajikan

Apabila ikan bawal emas bakar sudah masak, angkat dari grill dan letakkan di atas pinggan. Anda boleh menambahkan sedikit hirisan limau nipis atau sos cili sebagai hidangan tambahan. Sajikan ikan bawal emas bakar ini dengan nasi panas dan ulam-ulaman. Selamat menikmati!

Nutrition:

Resepi ikan bawal emas bakar ini adalah hidangan yang sihat dan rendah kalori. Ikan bawal emas kaya dengan protein, omega-3, dan kalsium. Ikan ini juga rendah lemak jenuh dan baik untuk kesihatan jantung. Namun, jika anda ingin mengurangkan jumlah kalori dan lemak, anda boleh mengurangkan minyak masak yang digunakan untuk membakar ikan.

FAQs:

1. Bolehkah saya menggunakan ikan lain?

Tentu saja! Resepi ini juga sesuai dengan ikan lain seperti ikan kembung, ikan siakap, atau ikan pari. Anda boleh mengikut langkah yang sama untuk memasak ikan lain yang anda sukai.

2. Bolehkah saya menggunakan sos sambal sebagai marinasi?

Tentu saja! Jika anda suka rasa pedas, anda boleh menggantikan serbuk cili dengan sos sambal. Sapukan sos sambal ke ikan seperti yang anda lakukan dengan marinasi rempah.

3. Bolehkah ikan ini dibakar dalam oven?

Ya, anda boleh memasak ikan bawal emas bakar ini dalam oven. Panaskan oven pada suhu 180 darjah Celsius dan bakar ikan selama kira-kira 15-20 minit atau sehingga ikan masak sempurna.

4. Bolehkah saya menggunakan serbuk rempah yang siap?

Tentu saja! Jika anda tidak mempunyai serbuk rempah yang dinyatakan dalam resepi ini, anda boleh menggunakan serbuk rempah yang siap yang boleh didapati di pasaran. Pastikan untuk memeriksa label bahan-bahan dan penggunaan yang disyorkan.

5. Bolehkah saya menyimpan ikan bawal emas bakar ini?

Ya, anda boleh menyimpan ikan bawal emas bakar yang tidak dimakan dalam peti sejuk. Letakkan ikan dalam bekas kedap udara dan simpan dalam peti sejuk selama 1-2 hari. Sebelum dimakan semula, panaskan ikan dalam oven atau dapur panggangan untuk mengembalikan kehangatan dan kelezatan ikan.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.