Cucur Pasembur Rangup: A Delicious Crunchy Delight
Cucur Pasembur Rangup: A Delicious Crunchy Delight..
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Cucur Pasembur Rangup: A Delicious Crunchy DelightCucur Pasembur Rangup: A Delicious Crunchy Delight ~
Ada satu hidangan yang tidak boleh dilepaskan jika anda berada di Malaysia - Cucur Pasembur Rangup! Hidangan ini merupakan sejenis cucur yang terkenal dengan rasa rangup dan bahan-bahannya yang pelbagai. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi dengan anda resepi yang mudah untuk membuat cucur pasembur rangup di rumah.
Bahan-bahan:
Untuk membuat cucur pasembur rangup, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
Bahan-bahan Cucur:
- 200 gram tepung beras
- 50 gram tepung kacang hijau
- 50 gram tepung jagung
- 1 sudu teh serbuk kunyit
- 1 sudu teh serbuk lada hitam
- 1 sudu teh serbuk jintan manis
- 1 sudu teh serbuk ketumbar
- 1 sudu teh garam
- Air secukupnya
Bahan-bahan Sos Pasembur:
- 3 sudu besar kicap pekat
- 3 sudu besar sos cili
- 2 sudu besar sos tiram
- 1 biji timun, dipotong nipis
- 1 biji bawang besar, dihiris halus
- 1 batang daun sup, dihiris halus
- Daun ketumbar atau kacang tanah panggang (untuk hiasan)
Cara-cara:
Langkah 1: Membuat Cucur Pasembur
1. Dalam sebuah bekas, campurkan tepung beras, tepung kacang hijau, tepung jagung, serbuk kunyit, serbuk lada hitam, serbuk jintan manis, serbuk ketumbar, dan garam. Gaul rata.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil mengadun sehingga anda mendapat adunan yang pekat tetapi boleh dicurahkan.
3. Panaskan minyak dalam kuali yang dalam. Pastikan minyak cukup panas sebelum memasukkan adunan cucur.
4. Ambil satu sudu adunan cucur dan masukkan ke dalam minyak panas. Biarkan cucur itu menjadi rangup dan keemasan sebelum diangkat.
5. Angkat cucur dari minyak dan toskan minyak berlebihan pada tisu dapur.
Langkah 2: Membuat Sos Pasembur
1. Dalam sebuah mangkuk, campurkan kicap pekat, sos cili, sos tiram, timun, bawang besar, dan daun sup. Gaul rata.
Penyajian:
Susun cucur pasembur rangup di atas pinggan hidang. Siramkan sos pasembur ke atas cucur. Hias dengan daun ketumbar atau kacang tanah panggang. Cucur pasembur rangup siap untuk dinikmati!
Maklumat Pemakanan:
Di bawah ini adalah maklumat pemakanan untuk cucur pasembur rangup:
- Kalori: 150 kalori
- Lemak: 5 gram
- Karbohidrat: 25 gram
- Protein: 3 gram
- Kolesterol: 0 miligram
- Natrium: 200 miligram
- Gula: 2 gram
Kesimpulan:
Cucur pasembur rangup adalah hidangan yang lezat dan menggoda. Dengan resepi ini, anda boleh membuat sendiri cucur pasembur rangup di rumah. Jangan lupa untuk menyiapkan sos pasembur yang lazat untuk dicelupkan cucur. Nikmati hidangan ini bersama keluarga dan rakan-rakan anda!
FAQs:
1. Bolehkah saya menggunakan tepung lain selain dari tepung beras, tepung kacang hijau, dan tepung jagung?
Tentu! Anda boleh menggantikan tepung tersebut dengan tepung gandum atau tepung beras pulut untuk variasi.
2. Adakah cucur pasembur rangup ini sesuai untuk vegetarian?
Ya, cucur pasembur rangup ini sesuai untuk vegetarian kerana tidak mengandungi produk daging atau haiwan.
3. Bolehkah saya menambah lebih banyak rempah ke dalam adunan cucur?
Tentu! Anda boleh menambah lebih banyak rempah mengikut citarasa anda. Pastikan untuk menyukat rempah dengan betul agar rasa cucur tidak terlalu kuat.
4. Bolehkah saya menyimpan cucur pasembur rangup untuk dimakan kemudian?
Ya, anda boleh menyimpan cucur pasembur rangup dalam bekas kedap udara dan memanaskannya semula sebelum menyantapnya.
5. Apa lagi yang boleh saya hidangkan bersama cucur pasembur rangup?
Anda boleh menyajikan cucur pasembur rangup bersama sos kacang, sos ikan, atau sos manis pedas sebagai hidangan pelengkap.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.