Cara Membuat Aiskrim Milo Malaysia Yang Sedap Dan Mudah
Cara Membuat Aiskrim Milo Malaysia Yang Sedap Dan Mudah..
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Cara Membuat Aiskrim Milo Malaysia Yang Sedap Dan MudahCara Membuat Aiskrim Milo Malaysia Yang Sedap Dan Mudah ~
Siapa yang tidak suka aiskrim? Aiskrim merupakan hidangan penutup yang segar dan menyelerakan, terutama pada hari-hari panas. Salah satu jenis aiskrim yang sangat popular di Malaysia adalah aiskrim Milo. Rasa kaya Milo yang lezat dan tekstur lembut aiskrim membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk menikmati di tengah cuaca panas. Jika Anda ingin mencoba membuat aiskrim Milo Malaysia di rumah, berikut adalah resep yang mudah dan praktis.
Bahan-bahan:
- 2 paket Milo
- 500 ml susu segar
- 200 ml krim kental
- 100 gram gula pasir
- 3 kuning telur
- 1/2 sendok teh esen vanila
Langkah-langkah:
1. Persiapkan Bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan. Pastikan Anda memiliki semua bahan yang tercantum di atas sebelum memulai proses pembuatan aiskrim Milo.
2. Campurkan Milo dengan Susu
Dalam mangkuk besar, campurkan Milo dengan sedikit susu hingga terbentuk pasta kental. Pastikan semua gumpalan Milo terlarut dengan baik.
3. Panaskan Susu dan Krim
Panaskan susu segar dan krim kental dalam panci di atas api kecil. Jaga suhu agar tidak terlalu panas atau mendidih.
4. Kocok Kuning Telur dan Gula
Pada saat susu dan krim sedang dipanaskan, kocok kuning telur dan gula pasir dalam mangkuk terpisah hingga mengental dan berwarna kuning cerah.
5. Campurkan Telur dan Susu
Tuang perlahan sedikit-sedikit susu panas ke dalam campuran kuning telur sambil terus diaduk agar kuning telur tidak menggumpal. Setelah itu, tuang campuran telur dan susu kembali ke dalam panci.
6. Masak Adonan
Masak adonan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga adonan mengental dan melekat pada belakang sendok kayu. Pastikan tidak ada bagian yang terlalu panas agar kuning telur tidak menggumpal.
7. Tambahkan Esen Vanila
Setelah adonan mengental, tambahkan esen vanila dan aduk rata. Esen vanila akan memberikan aroma yang lezat pada aiskrim Milo Anda.
8. Dinginkan Adonan
Tuang adonan ke dalam wadah dan biarkan dingin selama beberapa saat. Setelah itu, simpan adonan di dalam lemari es selama minimal 3 jam atau hingga benar-benar dingin.
9. Kocok Adonan
Setelah adonan dingin, kocok adonan dengan mixer selama beberapa menit hingga adonan mengembang dan teksturnya lebih lembut.
10. Bekukan Aiskrim
Tuang adonan aiskrim ke dalam mesin pembuat aiskrim, lalu bekukan sesuai petunjuk mesin. Jika Anda tidak memiliki mesin pembuat aiskrim, Anda dapat menuangkan adonan ke dalam wadah kedap udara dan bekukan di dalam freezer. Setiap 30 menit, aduk adonan dengan garpu untuk menghindari pembentukan kristal es.
Nutrisi:
Satu porsi aiskrim Milo (100 gram) mengandung estimasi nutrisi berikut:
- Kalori: 220 kalori
- Protein: 6 gram
- Lemak: 13 gram
- Karbohidrat: 21 gram
- Gula: 18 gram
- Serat: 1 gram
Kesimpulan:
Membuat aiskrim Milo Malaysia di rumah tidaklah sulit. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menikmati aiskrim Milo yang lezat dan segar kapan saja Anda inginkan. Jangan ragu untuk menambahkan topping seperti serutan cokelat atau kacang untuk memberikan variasi pada aiskrim Anda. Selamat mencoba!
Pertanyaan Umum:
- Apakah saya bisa menggunakan susu rendah lemak?
- Berapa lama aiskrim dapat disimpan di dalam freezer?
- Dapatkah saya menggunakan Milo cokelat bubuk biasa?
- Bisakah saya menambahkan kacang atau buah-buahan ke dalam adonan?
- Apa yang harus dilakukan jika adonan menggumpal?
Tentu saja! Anda bisa menggunakan susu rendah lemak sebagai pengganti susu segar dalam resep ini. Namun, perlu diingat bahwa aiskrim mungkin akan sedikit kurang kaya dan lembut.
Aiskrim dapat disimpan di dalam freezer selama beberapa minggu. Pastikan untuk menyimpannya dalam wadah kedap udara untuk mencegah pembentukan kristal es.
Ya, Anda dapat menggunakan Milo cokelat bubuk biasa dalam resep ini. Hasilnya mungkin sedikit berbeda dari menggunakan Milo yang khusus untuk aiskrim.
Tentu saja! Anda dapat menambahkan kacang cincang atau potongan buah-buahan ke dalam adonan sebelum membekukannya. Ini akan memberikan variasi tekstur dan rasa yang menarik.
Jika adonan menggumpal saat memasak, Anda dapat menyaringnya menggunakan saringan halus untuk menghilangkan gumpalan dan mendapatkan adonan yang halus.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.