Resepi Blueberry Cheesecake Azie

Resepi Blueberry Cheesecake Azie..

Resepi Blueberry Cheesecake Azie

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Blueberry Cheesecake Azie

Resepi Blueberry Cheesecake Azie ~

Selamat datang ke blog kami! Pada hari ini, kami ingin berkongsi resepi yang sangat istimewa iaitu resepi Blueberry Cheesecake Azie. Cheesecake ini mempunyai kekriman yang lembut dan rasa blueberry yang manis. Ia adalah pencuci mulut yang sempurna untuk menjamu selera anda dan keluarga. Jadi, mari kita mulakan!

Ingredient:

For the crust:

- 200g biskut digestive

- 100g mentega, cairkan

- 2 sudu besar gula

For the filling:

- 500g krim keju

- 200ml whipping cream

- 150g gula

- 3 biji telur

- 1 sudu teh esen vanila

For the blueberry topping:

- 200g blueberry segar

- 3 sudu besar gula

- 2 sudu besar tepung jagung

- 1/2 cawan air

Instructions:

Step 1: Membuat crust

1. Hancurkan biskut digestive dengan menggunakan blender atau letakkan dalam plastik dan hancurkan dengan menggunakan rolling pin.

2. Campurkan biskut hancur, mentega cair, dan gula dalam mangkuk. Gaul rata sehingga semua bahan tercampur sebati.

3. Letakkan campuran biskut dalam acuan cheesecake yang telah dialas dengan kertas perkamen. Tekan-tekan campuran biskut sehingga padat dan rata.

4. Simpan dalam peti sejuk selama 30 minit untuk mengeras.

Step 2: Membuat filling

1. Dalam mangkuk besar, pukul krim keju sehingga lembut dan gebu.

2. Masukkan whipping cream, gula, telur, dan esen vanila. Pukul sehingga semua bahan tercampur rata.

3. Tuangkan campuran filling ke atas crust yang telah disediakan.

4. Bakar dalam oven pada suhu 160 darjah Celsius selama 45-50 minit atau sehingga cheesecake masak sepenuhnya.

Step 3: Membuat blueberry topping

1. Dalam periuk kecil, masukkan blueberry, gula, tepung jagung, dan air. Gaul rata.

2. Panaskan campuran blueberry dengan api sederhana sehingga pekat dan mendidih, sambil sentiasa kacau.

3. Apabila blueberry topping telah pekat, biarkan sejuk sebentar.

4. Tuangkan blueberry topping ke atas cheesecake yang telah sejuk.

Nutrition:

Setiap hidangan blueberry cheesecake ini mengandungi kira-kira 350 kalori. Selain itu, cheesecake ini juga mengandungi kalsium, protein, dan zat besi.

Jadi, itulah resepi Blueberry Cheesecake Azie yang sangat sedap dan mudah untuk anda cuba di rumah. Nikmatilah kekriman dan manisan blueberry dalam setiap suapan. Anda pasti akan jatuh cinta dengan rasa yang unik ini. Selamat mencuba!

FAQs:

1. Bolehkah saya menggunakan biskut lain selain biskut digestive?

Tentu! Anda boleh menggunakan biskut lain seperti biskut Oreo atau biskut Marie untuk membuat crust cheesecake ini. Cuba eksperimen dengan pelbagai jenis biskut untuk mendapatkan rasa yang berbeza.

2. Adakah saya perlu menggunakan krim keju yang khas untuk cheesecake?

Iya, krim keju adalah bahan utama dalam cheesecake yang memberikan tekstur yang lembut dan kaya. Pastikan anda menggunakan krim keju yang berkualiti untuk hasil yang terbaik.

3. Bolehkah saya menggunakan blueberry beku sebagai topping?

Tentu! Anda boleh menggunakan blueberry beku jika blueberry segar tidak tersedia. Pastikan untuk mencairkan blueberry beku terlebih dahulu sebelum digunakan sebagai topping.

4. Berapa lama cheesecake ini boleh disimpan?

Blueberry Cheesecake ini boleh disimpan dalam peti sejuk selama 3-4 hari. Pastikan untuk menyimpannya dalam bekas yang kedap udara untuk mengekalkan kesegaran dan kualiti rasanya.

5. Adakah saya boleh menggantikan gula dengan pemanis lain seperti stevia?

Tentu! Anda boleh menggantikan gula dengan pemanis lain seperti stevia jika anda menginginkan cheesecake yang lebih rendah gula. Pastikan untuk mengikuti petunjuk penggunaan pemanis pengganti agar tidak mengganggu tekstur dan rasa cheesecake.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.