Resipi Karipap Pusing Sukatan Cawan
Resipi Karipap Pusing Sukatan Cawan..
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Resipi Karipap Pusing Sukatan CawanResipi Karipap Pusing Sukatan Cawan ~
Ingredient
Untuk kulit karipap:
- 2 cawan tepung gandum
- 1 sudu teh garam
- 2 sudu makan minyak masak
- 1 cawan air suam
Untuk inti karipap:
- 250g daging cincang
- 1 biji bawang besar, dicincang halus
- 1 batang serai, hiris halus
- 2 sudu makan serbuk kari
- 1 sudu teh gula
- Garam dan serbuk lada hitam secukup rasa
Instructions
Kulit Karipap:
1. Dalam satu mangkuk besar, campurkan tepung gandum dan garam. Gaul rata.
2. Tambahkan minyak masak dan air suam ke dalam campuran tepung. Gaul hingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekat.
3. Rehatkan doh selama 30 minit untuk membolehkannya berehat dan menjadi lebih mudah diuleni.
Inti Karipap:
1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bawang besar hingga naik bau.
2. Masukkan serai dan daging cincang ke dalam kuali. Kacau hingga daging menjadi coklat keperangan.
3. Tambahkan serbuk kari, gula, garam, dan serbuk lada hitam. Kacau rata dan masak selama 5-7 minit.
4. Angkat dan toskan inti karipap agar tidak berair.
Penyediaan Karipap:
1. Ambil sebahagian kecil doh dan bulatkan menjadi bola.
2. Gilas bola doh dengan rolling pin sehingga nipis.
3. Letakkan inti karipap di tengah doh nipis dan lipat doh menjadi separuh bulat.
4. Gunakan jari untuk memusingkan hujung doh ke dalam dan membentuk karipap pusing.
5. Ulang proses yang sama untuk sisa doh dan inti karipap.
6. Goreng karipap dalam minyak yang panas sehingga keperangan dan garing.
7. Angkat dan toskan minyak berlebihan dengan tisu dapur.
Nutrition
Informasi nutrisi untuk resipi ini tidak tersedia.
Conclusion
Resipi karipap pusing sukatan cawan ini sangat mudah diikuti dan dihasilkan karipap yang sedap dan rangup. Kulit karipap yang dibuat menggunakan sukatan cawan memudahkan proses mengukur bahan-bahan dan menghasilkan karipap yang seragam. Inti karipap yang menggunakan daging cincang dan serbuk kari memberikan rasa yang lezat dan beraroma.
Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resipi karipap pusing sukatan cawan ini di rumah. Pasti akan menjadi hidangan kegemaran keluarga anda!
Frequently Asked Questions
1. Bolehkah saya menggunakan tepung naik sendiri untuk kulit karipap?
Tidak, untuk mendapatkan tekstur yang betul, gunakan tepung gandum biasa dalam resipi ini.
2. Bolehkah saya menggoreng karipap menggunakan minyak sayuran?
Tentu, anda boleh menggunakan minyak sayuran jika tidak suka menggunakan minyak masak.
3. Bolehkah saya menambahkan sayur-sayuran ke dalam inti karipap?
Tentu, anda boleh menambahkan sayur-sayuran seperti kacang panjang atau lobak ke dalam inti karipap untuk menambahkan nutrisi.
4. Berapa lama karipap boleh disimpan?
Karipap boleh disimpan dalam peti sejuk selama 2-3 hari. Panaskan semula sebelum dihidangkan.
5. Bolehkah karipap ini dibekukan?
Ya, karipap ini boleh dibekukan selepas digoreng. Panaskan semula dalam ketuhar sebelum dihidangkan.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.