Resepi Petola Masak Air Lada Hitam

Resepi Petola Masak Air Lada Hitam..

Resepi Petola Masak Air Lada Hitam

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Petola Masak Air Lada Hitam

Resepi Petola Masak Air Lada Hitam ~

Senarai Bahan-bahan:

1. 500g petola, dipotong-potong

2. 2 biji bawang besar, dihiris

3. 4 ulas bawang putih, dicincang halus

4. 2 cm halia, dicincang halus

5. 1 sudu besar lada hitam, ditumbuk

6. 2 sudu besar sos tiram

7. 1 sudu teh gula

8. 1 sudu teh serbuk perasa

9. 1 cawan air

10. Minyak masak secukupnya

11. Garam secukup rasa

Cara-cara Memasak:

Langkah 1: Panaskan sedikit minyak dalam kuali.

Langkah 2: Tumis bawang putih dan halia sehingga wangi.

Langkah 3: Masukkan bawang besar dan kacau sehingga layu.

Langkah 4: Tambahkan petola dan kacau sebati.

Langkah 5: Masukkan lada hitam, sos tiram, gula, serbuk perasa, dan garam.

Langkah 6: Gaul rata dan masak selama beberapa minit.

Langkah 7: Tuangkan air dan biarkan masakan mendidih.

Langkah 8: Tutup kuali dan biarkan masakan mendidih selama 5-7 minit atau sehingga petola menjadi lembut.

Langkah 9: Koreksi perasa dan tambahkan garam jika perlu.

Langkah 10: Angkat dan hidangkan panas dengan nasi putih.

Informasi Pemakanan:

Sajian ini mencukupi untuk 4 hingga 6 orang.

Setiap hidangan mengandungi kira-kira 150 kalori, 8g lemak, 18g karbohidrat, dan 5g protein.

FAQs:

1. Apakah petola?

Petola, juga dikenali sebagai okra, adalah sejenis sayur yang biasa digunakan dalam masakan Asia. Ia mempunyai tekstur lendir yang unik dan boleh digunakan dalam sup, tumis, atau masakan berkuah.

2. Di mana saya boleh mendapatkan lada hitam?

Lada hitam boleh didapati di kedai runcit atau pasaraya tempatan. Ia dikenali sebagai "black peppercorns" dalam bahasa Inggeris. Pastikan anda membeli lada hitam yang segar untuk mendapatkan rasa yang terbaik.

3. Adakah resepi ini sesuai untuk vegetarian?

Ya, resepi ini sesuai untuk vegetarian jika anda menggantikan sos tiram dengan sos tiram vegetarian atau sos soya. Pastikan juga bahan-bahan lain yang digunakan adalah sesuai dengan gaya pemakanan anda.

4. Bolehkah saya menambahkan lebih banyak rempah dalam resepi ini?

Tentu! Anda boleh menyesuaikan jumlah lada hitam, bawang putih, atau bahan lain dalam resepi ini mengikut citarasa anda. Jangan takut untuk mencuba dan mencipta versi yang unik.

5. Adakah saya perlu mengupas petola sebelum memasak?

Tidak perlu. Anda boleh memasak petola dengan kulitnya. Pastikan petola dicuci bersih sebelum digunakan.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.