Resepi Ikan Siakap Sweet Sour

Resepi Ikan Siakap Sweet Sour..

Resepi Ikan Siakap Sweet Sour

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Ikan Siakap Sweet Sour

Resepi Ikan Siakap Sweet Sour ~

Ingredient:

1. 1 ekor ikan siakap, bersihkan dan belah dua

2. 1 biji bawang besar, dipotong dadu

3. 1 biji bawang putih, dicincang halus

4. 1 inci halia, dicincang halus

5. 1 ulas cili merah, dipotong serong

6. 1 ulas cili hijau, dipotong serong

7. 1 biji tomato, dipotong dadu

8. 2 sudu besar sos cili

9. 2 sudu besar sos tomato

10. 1 sudu besar sos tiram

11. 1 sudu besar gula

12. 1 sudu besar cuka masak

13. Garam secukup rasa

14. Minyak untuk menggoreng

15. Air secukupnya

Instructions:

Step 1: Goreng ikan

Panaskan minyak dalam kuali dan goreng ikan siakap yang telah dibelah dua hingga kuning keemasan. Angkat dan toskan minyak berlebihan.

Step 2: Tumis bahan

Tumis bawang besar, bawang putih, halia, cili merah, dan cili hijau sehingga harum. Kemudian, masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram, gula, cuka masak, dan sedikit garam. Gaul rata.

Step 3: Masak kaw-kaw

Tambahkan air secukupnya dan masak hingga kuah sedikit pekat. Kemudian, masukkan tomato yang telah dipotong dadu dan masak sebentar.

Step 4: Sajikan

Susun ikan siakap yang telah digoreng di atas pinggan dan tuangkan kuah sweet sour di atasnya. Hidangkan segera.

Nutrition:

Calories: 300 kcal

Protein: 25g

Carbohydrates: 15g

Fat: 15g

Fiber: 5g

Conclusion:

Ikan Siakap Sweet Sour adalah hidangan yang popular di Malaysia. Ia mempunyai kombinasi rasa manis, masam, dan sedikit pedas yang menyelerakan. Resepi ini mudah diikuti dan boleh disediakan dalam masa yang singkat. Anda boleh menikmati hidangan ini dengan nasi putih atau nasi goreng. Jom cuba resepi Ikan Siakap Sweet Sour ini di rumah!

FAQs:

1. Bolehkah saya menggunakan ikan lain selain siakap?

Ya, anda boleh menggunakan ikan lain seperti kerapu atau tenggiri.

2. Apakah bahan-bahan yang boleh ditambah untuk memperkaya rasa hidangan ini?

Anda boleh menambahkan sayur-sayuran seperti kacang panjang atau lobak merah untuk menambahkan kepelbagaian dan nutrien.

3. Berapa lama masa yang diperlukan untuk menyediakan hidangan ini?

Hidangan ini boleh disediakan dalam masa kira-kira 30 minit.

4. Bolehkah saya menggoreng ikan dengan minyak sedikit sahaja?

Ya, anda boleh menggunakan sedikit minyak untuk menggoreng ikan jika ingin mengurangkan pengambilan lemak.

5. Adakah hidangan ini sesuai untuk kanak-kanak?

Ya, hidangan ini sesuai untuk kanak-kanak. Namun, pastikan bahawa cili dikecilkan atau dihapuskan jika kanak-kanak tidak tahan pedas.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.