Resepi Biskut Suji Almond
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Resepi Biskut Suji AlmondResepi Biskut Suji Almond ~
Perkenalan
Resepi biskut suji almond adalah salah satu hidangan tradisional yang sangat popular di Malaysia. Biskut ini dikenali dengan rasa yang rangup dan manis, serta kehadiran kacang almond yang memberikan tekstur yang unik. Ia adalah hidangan yang sempurna untuk dihidangkan ketika minum petang atau sebagai pencuci mulut selepas makan tengahari atau malam.
Bahan-bahan
Untuk membuat biskut suji almond, anda perlu mengumpulkan bahan-bahan berikut:
- 250g tepung suji
- 150g mentega
- 100g gula kastor
- 50g almond cincang
- 1 biji kuning telur
- 1 sudu teh esen vanila
- 1/2 sudu teh baking powder
- Sejumput garam
Cara-cara
Ikuti langkah-langkah di bawah untuk membuat biskut suji almond yang enak:
Langkah 1: Persediaan
Panaskan ketuhar anda kepada suhu 180 darjah Celsius. Keluarkan loyang memanggang dan alasinya dengan kertas perkamen.
Langkah 2: Menyediakan Adunan
Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan mentega yang telah dilembutkan dan gula kastor. Kacau rata sehingga adunan menjadi lembut dan kembang. Kemudian, masukkan kuning telur dan esen vanila. Kacau rata.
Langkah 3: Menambahkan Bahan Kering
Dalam mangkuk yang lain, campurkan tepung suji, almond cincang, baking powder, dan garam. Gaul rata bahan-bahan kering ini.
Langkah 4: Menggabungkan Adunan
Perlahan-lahan, tambahkan campuran bahan kering ke dalam adunan mentega dan gula. Kacau rata sehingga semua bahan tercampur dengan baik dan membentuk adunan yang lembut.
Langkah 5: Membentuk Biskut
Ambil sedikit adunan dan bulatkan dengan tangan anda. Letakkan biskut di atas loyang yang telah dialas dengan kertas perkamen. Pastikan jarak antara biskut cukup untuk mengelakkan mereka melekat semasa memanggang.
Langkah 6: Memanggang
Letakkan loyang di dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Panggang biskut selama kira-kira 15-20 minit atau sehingga mereka keperangan di bahagian bawah.
Langkah 7: Penyediaan Akhir
Apabila biskut telah masak, keluarkan loyang dari ketuhar dan biarkan mereka sejuk sepenuhnya di atas rak sejuk. Setelah sejuk, biskut suji almond siap untuk dihidangkan.
Penambahan Nutrisi
Setiap hidangan biskut suji almond mengandungi kira-kira 120 kalori, 8g lemak, 10g karbohidrat, dan 2g protein. Nutrisi ini boleh berubah bergantung kepada saiz biskut dan juga bahan-bahan yang digunakan.
Kesimpulan
Biskut suji almond adalah hidangan yang enak dan mudah disediakan. Dengan mengikuti resepi ini, anda akan dapat menikmati biskut yang rangup, manis, dan memuaskan. Jangan lupa kongsikan hasil masakan anda dengan keluarga dan rakan-rakan, mereka pasti akan teruja dengan kelezatan biskut suji almond ini!
Soalan Lazim
1. Bolehkah saya menggunakan gula perang sebagai gantian kepada gula kastor?
Tentu saja! Gula perang akan memberikan rasa dan aroma yang unik kepada biskut suji almond anda. Walau bagaimanapun, tekstur biskut mungkin berbeza sedikit.
2. Adakah saya boleh menggantikan mentega dengan marjerin?
Ya, anda boleh menggunakan marjerin sebagai gantian kepada mentega. Walau bagaimanapun, rasa dan tekstur biskut mungkin berbeza sedikit.
3. Bolehkah saya menambahkan kismis ke dalam adunan?
Tentu saja! Anda boleh menambahkan kismis, kacang badam panggang, atau bahan tambahan lain yang anda suka ke dalam adunan untuk memberikan variasi rasa dan tekstur.
4. Berapa lama biskut suji almond boleh disimpan?
Anda boleh menyimpan biskut suji almond dalam bekas kedap udara selama kira-kira 1-2 minggu. Pastikan untuk menyimpan mereka di tempat yang sejuk dan kering untuk mengekalkan kesegaran dan keperangan mereka.
5. Bolehkah saya melipat gandakan resipi ini?
Tentu saja! Anda boleh melipat gandakan resipi ini jika anda ingin membuat lebih banyak biskut. Pastikan untuk mengukur bahan dengan teliti mengikut perbandingan yang betul.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.