Resepi Masakan Mee Chinese Style

Resepi Masakan Mee Chinese Style..

Resepi Masakan Mee Chinese Style

Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.

Resepi Masakan Mee Chinese Style

Resepi Masakan Mee Chinese Style ~

Introduction

Resepi masakan mee Chinese style adalah hidangan yang popular di kalangan masyarakat Malaysia. Ia menggabungkan elemen-elemen tradisional dan modenis dalam penyediaan hidangan mee yang lazat dan memuaskan. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi dengan anda resepi masakan mee Chinese style yang boleh anda cuba di rumah.

Ingredient

Untuk membuat hidangan mee Chinese style, anda perlukan bahan-bahan berikut:

• 300 gram mee kuning
• 150 gram daging ayam, dipotong kecil
• 100 gram udang, dikupas dan dibuang kepala
• 1 biji telur, dipukul rata
• 1 cawan kacang polong beku
• 1/2 cawan wortel, dipotong julienne
• 1/2 cawan cendawan shitake kering, direndam dan diketepikan
• 3 ulas bawang putih, dicincang halus
• 2 sudu besar sos tiram
• 1 sudu besar sos soya
• 1 sudu teh minyak wijen
• Garam dan lada hitam secukup rasa
• Air secukupnya
• Minyak untuk menumis

Instructions

Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan hidangan mee Chinese style:

Langkah 1: Merebus Mee

Didihkan air dalam periuk besar dan rebus mee kuning sehingga lembut tetapi masih mempunyai sedikit rasa keras. Tapis mee dan ketepikan.

Langkah 2: Menyiapkan Bahan-Bahan

Panaskan sedikit minyak dalam kuali besar dan tumis bawang putih sehingga harum. Kemudian, tambahkan daging ayam dan udang. Goreng hingga daging ayam dan udang masak.

Langkah 3: Menambah Sayuran dan Cendawan

Tambahkan kacang polong, wortel, dan cendawan shitake yang telah direndam ke dalam kuali. Kacau sebati dan masak sehingga sayuran menjadi lembut.

Langkah 4: Menambah Sos dan Mee

Tambahkan sos tiram, sos soya, minyak wijen, garam, dan lada hitam ke dalam kuali. Kacau sebati dan masak sehingga semua bahan-bahan tercampur rata.

Kemudian, masukkan mee yang telah direbus ke dalam kuali. Gaul rata dengan sos dan biarkan mee menjadi panas semula.

Langkah 5: Menambah Telur

Untuk menambahkan telur, buat lubang di tengah-tengah mee dan patahkan telur ke dalamnya. Kacau perlahan agar telur sebati dengan mee.

Langkah 6: Hidangkan

Hidangkan mee Chinese style dengan taburan daun bawang cincang atau bawang goreng sebagai hiasan. Nikmati hidangan ini panas-panas bersama keluarga dan rakan-rakan.

Nutrition

Setiap hidangan mee Chinese style mengandungi nutrien-nutrien berikut:

• Kalori: 350 kalori
• Protein: 20 gram
• Lemak: 10 gram
• Karbohidrat: 45 gram
• Serat: 5 gram

Conclusion

Resepi masakan mee Chinese style adalah hidangan yang mudah disediakan dan lazat untuk dinikmati. Anda boleh menyesuaikan resepi ini dengan menambah atau mengurangkan bahan-bahan mengikut citarasa anda. Jangan ragu untuk mencuba resepi ini di rumah dan kongsi bersama orang tersayang.

Frequently Asked Questions

1. Adakah saya boleh menggunakan mee lain selain mee kuning?

Tentu, anda boleh menggunakan mee jenis lain seperti mee hoon atau kuey teow mengikut kegemaran anda.

2. Bolehkah saya menggantikan daging ayam dengan daging lain?

Tentu, anda boleh menggantikan daging ayam dengan daging lain seperti daging lembu atau daging babi.

3. Adakah saya perlu merendam cendawan shitake sebelum digunakan?

Ya, sebaiknya anda merendam cendawan shitake kering dalam air panas selama 15 minit sebelum menggunakannya.

4. Bolehkah saya menambah lebih banyak sayuran dalam hidangan ini?

Tentu, anda boleh menambah lebih banyak sayuran seperti brokoli atau sawi hijau mengikut kesukaan anda.

5. Adakah hidangan mee Chinese style ini sesuai untuk vegetarian?

Ya, anda boleh menggantikan daging ayam dan udang dengan tofu atau tempeh bagi hidangan yang sesuai untuk vegetarian.

Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.