Resepi Kek Lapis Rasta Pelangi
Resepi Kek Lapis Rasta Pelangi..
Read More About Fairphone: Revolutionizing The Android Industry.
Resepi Kek Lapis Rasta PelangiResepi Kek Lapis Rasta Pelangi ~
Introduction
Kek lapis rasta pelangi adalah sejenis kek yang sangat menarik dan penuh dengan warna-warni yang ceria. Kek ini biasanya menjadi kegemaran ramai terutamanya pada majlis-majlis perkahwinan atau hari jadi. Dalam artikel ini, kami akan kongsikan dengan anda resipi mudah untuk membuat kek lapis rasta pelangi yang pasti akan memukau semua orang!
Bahan-bahan
Untuk membuat kek lapis rasta pelangi, anda perlu mengumpul bahan-bahan berikut:
- 300 gram mentega
- 300 gram gula
- 6 biji telur
- 300 gram tepung gandum
- 1 sudu teh baking powder
- 1 sudu teh esen vanilla
- Pewarna makanan (merah, kuning, hijau, dan biru)
- Secubit garam
Cara-cara
Ikuti langkah-langkah di bawah untuk membuat kek lapis rasta pelangi yang enak dan cantik:
Langkah 1: Persediaan
Panaskan oven kepada suhu 180 darjah Celsius. Sediakan loyang kek dengan melapikannya dengan kertas minyak atau menggunakan mentega.
Langkah 2: Pemukul Telur dan Gula
Dalam mangkuk besar, pukul mentega dan gula sehingga menjadi krim putih. Tambahkan telur satu per satu sambil terus memukul sehingga sebati.
Langkah 3: Tambahkan Tepung dan Baking Powder
Ayakkan tepung gandum dan baking powder ke dalam adunan mentega dan telur. Gaul rata menggunakan spatula atau pengadun hingga kesemua bahan tercampur dengan baik.
Langkah 4: Tambahkan Esen Vanilla
Tambahkan esen vanilla ke dalam adunan dan kacau rata.
Langkah 5: Bahagikan Adunan dan Pewarnaan
Bahagikan adunan menjadi empat bahagian yang sama. Tambahkan pewarna makanan merah pada salah satu bahagian, kuning pada bahagian kedua, hijau pada bahagian ketiga, dan biru pada bahagian keempat. Kacau rata sehingga warna teragak-agak seragam.
Langkah 6: Susun Lapisan Kek
Mula-mula, tuangkan adunan merah ke dalam loyang yang telah disediakan. Ratakan permukaannya. Kemudian, tuangkan adunan kuning dan ratakan. Ulang langkah ini dengan adunan hijau dan biru.
Langkah 7: Bakar dalam Oven
Letakkan loyang kek dalam oven yang telah dipanaskan. Bakar kek selama kira-kira 30 hingga 40 minit atau sehingga kek masak sepenuhnya. Gunakan ujian lidi untuk memastikan kek telah masak dengan baik.
Langkah 8: Sejukkan dan Sajikan
Apabila kek telah masak, keluarkan dari oven dan biarkan ia sejuk sepenuhnya dalam loyang. Kemudian, keluarkan kek dari loyang dan potong menjadi kepingan yang diinginkan. Sajikan dengan gaya yang kreatif untuk menunjukkan lapisan yang berwarna-warni.
Informasi Nutrisi
Berikut adalah perkiraan nilai nutrisi untuk sebahagian kek lapis rasta pelangi (berdasarkan saiz hidangan yang ditetapkan):
- Kalori: 200 kcal
- Lemak: 8g
- Karbohidrat: 30g
- Protein: 3g
- Serat: 1g
- Gula: 20g
- Natrium: 100mg
Kesimpulan
Kek lapis rasta pelangi adalah kek yang menarik dan penuh dengan warna-warni. Dengan mengikuti resipi yang mudah ini, anda boleh membuat kek lapis rasta pelangi yang enak dan cantik untuk pelbagai majlis atau acara istimewa. Pastikan untuk menggabungkan warna yang ceria dan menarik untuk hasil yang terbaik. Selamat mencuba!
Pertanyaan Lazim
1. Bolehkah saya menggunakan pewarna makanan lain?
Tentu! Anda boleh menggunakan pewarna makanan apa pun yang anda suka. Warna merah, kuning, hijau, dan biru adalah pilihan tradisional untuk mencipta lapisan rasta pelangi, tetapi jangan ragu untuk bereksperimen dengan warna-warna lain.
2. Adakah saya perlu menggunakan tepung gandum?
Tepung gandum memberikan kek lapis tekstur yang lembut dan mengembang. Namun, jika anda tidak mempunyai tepung gandum, anda boleh menggantikannya dengan tepung biasa.
3. Berapa lama kek perlu dibakar dalam oven?
Waktu pemanggangan mungkin berbeza bergantung kepada jenis oven yang anda gunakan. Secara amnya, kek perlu dibakar selama 30 hingga 40 minit pada suhu 180 darjah Celsius. Gunakan ujian lidi untuk memastikan kek telah masak sepenuhnya.
4. Bolehkah saya menyimpan kek lapis rasta pelangi?
Tentu! Kek lapis rasta pelangi boleh disimpan dalam bekas kedap udara di tempat sejuk dan kering. Ia akan kekal segar selama beberapa hari.
5. Adakah saya boleh menambahkan hiasan ke atas kek?
Tentu! Anda boleh menambahkan hiasan seperti serbuk gliter atau anak syarikat untuk memberi sentuhan yang lebih istimewa kepada kek lapis rasta pelangi anda.
Read More About Personal Finance Budget Software: The Ultimate Guide.